Небольшие молочные фермы в Орегоне подали в суд на новые правила, ставящие под угрозу их существование

В прошлом году Министерство сельского хозяйства штата Орегон (ODA) изменило свое определение предприятия по кормлению животных в закрытых помещениях (CAFO), включив в него небольшие молочные предприятия. Следовательно, на этих более мелких операторов, в том числе на Ваневу ЛаВель, владеющую миниатюрной фермой по производству молочных коз, теперь будут распространяться правила получения разрешений.

Несмотря на то, что большую часть времени они проводят на открытом воздухе, ODA утверждает, что во время процесса доения все животные технически изолированы, что оправдывает такие изменения. Корректировка была инициирована по инициативе молочной промышленности штата Орегон, которая вызвала обеспокоенность по поводу предполагаемых финансовых преимуществ, которыми пользуются мелкие производители, освобожденные от соблюдения тех же правил, что и более крупные молочные предприятия.

ЛаВель, которая продает часть своего молока на месте, а из остального производит мыло и лосьоны, опасается, что изменения в законодательстве могут вынудить ее уйти из бизнеса. Судебный иск мелких молочных фермеров подчеркивает противоречие между регулированием отрасли и выживанием семейных и управляемых ферм.