Симменталы фермы «Средигорное-2» после отела дают по 20 литров молока в сутки
Для породного преобразования поголовья и улучшения продуктивности скота в 2023 году хозяйство при помощи АО «Аграрная кредитная корпорация» купило в Баварии 96 нетелей. После отела каждая корова симментальской породы дает по 20 литров молока в сутки. Молоко отправляют на переработку на завод «Эмиль», а уже оттуда сметана, творог, мороженое, йогурты расходятся по всей стране.
Сейчас на ферме работают 28 человек, увеличение стада за счет молодняка позволит создать еще до 20 рабочих мест.
Именно благодаря животноводству продолжает развиваться село Чиркаин – одно из самых больших в регионе, считает Александр Дягилев, директор хозяйства «Средигорное-2».
"Благодаря тому, что мы когда-то сохранили животноводство, это село сохранилось и живет, - сказал фермер. - В свое время тут построили современную школу со спортзалом, водопровод работает. Если мы будем дальше развиваться, люди никуда бежать не будут, да и новые приедут".
На средства Аграрной кредитной корпорации в хозяйстве приобрели еще и трактор, который необходим для заготовки кормов. Здесь рука об руку работают два хозяйства – молочное «Средигорное-2» и полеводческое «Средигорненское», которое готовит фураж для фермы. На предприятиях трудятся 150 человек. Хотя год был засушливый, здесь собрали и подсолнечник, и пшеницу, и обеспечили запас кормов для зимовки скота.
Фото: eldala.kz