RU KZ EN 中文 DE FR عربى

"Шин-Лайн" стал первым предприятием Казахстана, прошедшим аудит по пищевой безопасности Роскачества

Источник: DairyNews.today
697 RU EN KZ
Центр компетенций Роскачества в области пищевой безопасности провел первый международный аудит на предприятии в Республике Казахстан. Проверку прошел казахстанский лидер по производству мороженого — ТОО «Шин-Лайн», пишет Dairynews.today со ссылкой на релиз Роскачества.

Аудит охватил все производственные и вспомогательные помещения компании на соответствие санитарным правилам и техническим регламентам. По словам директора Центра Елены Спеценко, специалисты «Шин-Лайн» продемонстрировали высокий уровень подготовки и стремление соответствовать международным требованиям по качеству и безопасности продукции.

Особое внимание было уделено внедренным на предприятии цифровым технологиям. Например, складской комплекс компании управляется с использованием искусственного интеллекта, что минимизирует влияние человеческого фактора при сборке и отгрузке заказов.

Также была проверена прослеживаемость продукции, предназначенной для поставок на российский рынок. Компания предоставила полный комплект документации, подтверждающий соблюдение всех требований, что обеспечивает прозрачность и безопасность на всех этапах.

«В процессе аудита были выявлены точки роста и даны рекомендации по дальнейшему внедрению принципов HACCP и концепции постоянного улучшения. Компания готовится к увеличению объемов экспорта в Россию и нацелена на долгосрочное сотрудничество», — прокомментировала Елена Спеценко.

В условиях действующего в России моратория на плановые проверки с 2022 года (продленного до 2030 года), наличие сертификации по ХАССП становится ключевым фактором подтверждения качества и безопасности пищевой продукции. Особенно это важно для предприятий, работающих на экспорт или участвующих в межгосударственных программах в рамках ЕАЭС.

С 2023 года Центр компетенций Роскачества занимается продвижением системы ХАССП и обучением компаний принципам пищевой безопасности. Внедрение таких стандартов позволяет не только повысить уровень доверия со стороны потребителей, но и снизить риски пищевых отравлений и нарушений требований.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:



Важные новости
28.11.2025
Аким Алматинской области Марат Султангазиев заявил, что угрозы закрытия завода по производству натуральных молочных изделий «Амиран» нет, несмотря на задолженность государства по субсидиям. По его словам, обязательства перед предприятием будут погашены в первом квартале 2026 года, а компания остается рентабельной.
Читать полностью