Северо-Казахстанская область нарастила производство молока на 16% за счет импорта 9 тыс. голов КРС и запуска мега-ферм

Очередным этапом развития стало поступление новой партии племенного скота из Дании. В частности, в ТОО «НурСен Агро» поставлено 231 голова джерсейской породы, которая отличается высокой жирностью и белковостью молока, эффективной конверсией кормов и адаптивностью к различным климатическим условиям. Эти характеристики делают сырье востребованным для производства продукции с высокой добавленной стоимостью, включая премиальные сыры.

В настоящее время в регионе функционируют 118 агроформирований, из которых 50 представляют собой современные цифровые фермы. Общее поголовье на них превышает 58,3 тыс. голов. Производственные процессы на таких предприятиях максимально автоматизированы: используются доильные залы типов «Карусель», «Елочка» и «Параллель», а также системы управления стадом, включая Dairy Plan и Heatem Pro.

Среди крупнейших игроков выделяется КТ «Зенченко и К», объединяющее семь молочных комплексов с поголовьем более 16,3 тыс. голов, включая 5,9 тыс. дойных коров. По итогам 2025 года предприятие произвело 53,8 тыс. тонн молока при среднем надое 9,5 тыс. кг на корову. В настоящее время компания реализует проект строительства мега-фермы на 3600 дойных коров с общим шлейфом до 8 тыс. голов. Планируемая мощность комплекса составит 38 тыс. тонн молока в год, а доильный зал типа «Карусель» на 90 мест обеспечит производительность до 490 коров в час.

Параллельно развивается проект ТОО «СК Агро 2050», предусматривающий создание комплекса на 3600 дойных коров с общим поголовьем до 10 тыс. голов и мощностью 30 тыс. тонн молока в год. В рамках проекта планируется запуск одного из крупнейших доильных залов на 100 мест с пропускной способностью до 545 коров в час.

Фото: пресс-службы Минсельхоза РК