Российский рынок мороженого демонстрирует умеренный рост на фоне увеличения потребления и складских запасов
Источник: milknews.ru
В первом квартале 2025 года производство мороженого в России увеличилось на 2,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигло 124,9 тыс. тонн, по данным Аналитического центра Milknews.
Рост выпуска сопровождается повышением потребительского спроса: по итогам января-февраля потребление мороженого выросло на 5,2%, до 63,9 тыс. тонн
Однако вместе с ростом производства и спроса фиксируется также значительное увеличение складских запасов. По состоянию на конец марта объемы замороженной продукции на складах производителей достигли 67,6 тыс. тонн, что на 17% выше, чем в тот же период 2024 года.
Однако вместе с ростом производства и спроса фиксируется также значительное увеличение складских запасов. По состоянию на конец марта объемы замороженной продукции на складах производителей достигли 67,6 тыс. тонн, что на 17% выше, чем в тот же период 2024 года.
Популярные темы
Важные новости
30.10.2026
Константин Корнеев — основатель Rincon Agrotech, аккредитованный эксперт Всемирного банка и ЕБРР, 28 лет в агропищевой отрасли, из них 14 — в консалтинге. 30 ноября он выступит на IV Центральноазиатском молочном конгрессе AqAltyn 2026 в Шымкенте с докладом «Инвестиционный климат в странах Центральной Азии: как поймать жар-птицу за хвост». В преддверии конгресса DairyNews.today поговорил с ним о том, где ставить ферму, а где завод, почему субсидия на литр молока не работает, и какую доходность реально ждать инвестору.
Читать полностью
