RU KZ EN 中文 DE FR عربى
Россия 18.02.2026

Россияне направляют на молочные продукты почти 6% расходов

Источник: agroexpert.press
271 RU EN KZ
Жители России направляют более 39% своих доходов на покупку продуктов питания, следует из данных Росстата, что подтверждает высокую долю продовольственных расходов в структуре потребления. На молочную продукцию россияне тратят 5,7% своих доходов, что делает ее одной из крупнейших категорий продовольственных расходов после мясной продукции.
Россияне направляют на молочные продукты почти 6% расходов

Для сравнения, структура расходов на основные категории выглядит следующим образом:

  • мясопродукты — 8,8%,

  • мясо и птица — 4,2%,

  • рыба и морепродукты — 2,4%,

  • фрукты — 2,3%,

  • овощи — 2%,

  • общественное питание — 2,8%.

Доля расходов на продукты питания на уровне около 40% характерна для развивающихся рынков и экономик с более низким уровнем располагаемых доходов. Для сравнения, в странах ЕС этот показатель обычно составляет 10–20%.

30 ноября - 1 декабря 2026 года в Шымкенте (Казахстан) состоится 
IV Центрально-Азиатский Молочный Конгресс AqAltyn.
Принять участие в AqAltyn можно, зарегистрировавшись по ссылке: https://ads.dairynews.today/aqaltyn26/shymkent


Важные новости
16.09.2026
Беларусь и Мьянма намерены расширять сотрудничество в агропромышленной сфере и обсуждают поставки мясной продукции, сливочного и рапсового масла. За семь месяцев 2026 года товарооборот между странами вырос в 2,3 раза год к году.
Читать полностью