Россельхознадзор выявил нарушения в работе ООО «Ясногорский сыр»
Россельхознадзор обнаружил несоответствие в документации ООО «Ясногорский сыр». Масса молочного жира в готовой продукции оказалась выше, чем в сырье.
Россельхознадзор провел проверку тульского производителя молочной продукции ООО «Ясногорский сыр» и обнаружил нарушения. В системе «Меркурий» было выявлено несоответствие данных о количестве молочного жира в сырье и готовой продукции. Согласно документам, общий вес жира в сырье составил 849 килограммов, тогда как в готовом продукте значилось 2 485 килограммов, что на 1 636 килограммов больше исходного значения.
Общий объем произведенной продукции составил почти 5,8 тонны. В связи с выявленными нарушениями, предприятию было вынесено предостережение с требованием устранить подобные несоответствия в будущем. Ранее аналогичные нарушения были зафиксированы в обороте куриного филе другой компании из Тульской области.
Популярные темы
Важные новости
01.11.2026
Республиканец David Valadao баллотируется на седьмой срок в Палате представителей от 22-го избирательного округа Калифорнии, где на промежуточных выборах 2026 года ему противостоит демократ Randy Villegas. На июньских праймериз он получил 40,7% голосов, опередив Villegas и ещё одного кандидата от Демократической партии — Jasmeet Bains; его предвыборная программа охватывает сельское хозяйство, здравоохранение, иммиграцию и экономику.
Читать полностью
