В Индии создан Альянс устойчивого молочного производства для повышения устойчивости молочной отрасли
Конфедерация индийской промышленности — Центр превосходства в области продовольствия и сельского хозяйства (CII-FACE) и Фонд защиты окружающей среды совместно запустили Альянс устойчивого молочного производства (Resilient Dairy Alliance, RDA), чтобы создать более устойчивую и стабильную молочную экосистему в Индии. Инициатива направлена на внедрение климатической устойчивости в повседневные сельскохозяйственные практики, выявление барьеров и масштабируемых решений по всей цепочке создания стоимости в молочной промышленности.
RDA сосредоточен на улучшении оптимизации кормов и питания, управлении навозом и климатически устойчивых сельскохозяйственных практиках. Организация планирует взаимодействовать с политиками, заинтересованными сторонами отрасли и различными актерами по всей цепочке создания стоимости молочной продукции, включая кооперативы и частные молочные компании, такие как Amul, Gyan Dairy и другие.
Молочная отрасль Индии значительно поддерживает сельское население, вовлекая миллионы мелких фермеров, владеющих двумя-пятью животными. Отрасль вносит почти четверть мирового производства молока, но сталкивается с такими проблемами, как ограничения производительности, доступность кормов и климатические стрессы. Решение этих проблем с помощью климатически устойчивых практик рассматривается как возможность улучшить доходы фермеров и устойчивость сектора.
По словам Кавери Гангули, ведущего специалиста CII-FACE, альянс стремится поддерживать масштабируемые, ориентированные на фермеров подходы, которые улучшают производительность и стабильность доходов. Врашабх Капате из Фонда защиты окружающей среды подчеркнул, что улучшение эффективности кормления и управления питательными веществами не только повышает производительность, но и снижает интенсивность выбросов.
RDA будет продвигать проверенные решения через сотрудничество, обмен опытом и взаимодействие с политиками с целью создания готовой к будущему молочной отрасли, продвигающей цели устойчивого развития и климатические цели.
