Производство товарного молока в России увеличилось на 2,1% за девять месяцев
В организованном секторе выпуск увеличился более заметно — на 4,2%, до 15,8 млн тонн (+631 тыс. тонн). Рост обеспечили регионы с наиболее активно модернизирующимися молочными комплексами:
-
Республика Татарстан — +92 тыс. т
-
Удмуртия — +60 тыс. т
-
Пензенская область — +50 тыс. т
-
Кировская область — +35 тыс. т
Сокращение производства отмечено в ряде субъектов, включая Курскую (–6 тыс. т), Тюменскую (–4 тыс. т), Мурманскую (–4 тыс. т), Ростовскую (–6 тыс. т) области и Кабардино-Балкарию (–5 тыс. т).
Производство молока во всех категориях хозяйств за девять месяцев 2025 года увеличилось на 0,27%, достигнув 26,2 млн тонн. Рост ограничен снижением объемов в хозяйствах населения и К(Ф)Х, где продолжается структурный спад.
Как отмечает директор аналитического департамента Союзмолоко Алексей Воронин, повышение товарного производства объясняется прежде всего улучшением условий кормления и благоприятной погодой, что поддержало продуктивность коров в организованном секторе. При этом эксперт подчеркивает: дальнейшая динамика будет зависеть от темпов ввода новых МТФ, инвестиций в генетику и эффективности кормовых программ.
