Производство сливочного масла в Узбекистане выросло почти на 28% за восемь месяцев
Источник: uzdaily.uz
По данным Национального комитета по статистике, за январь–август 2025 года крупные перерабатывающие предприятия Узбекистана произвели 1,6 тыс. тонн сливочного масла, что на 27,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Для сравнения, в январе–августе 2023 года объем производства составлял 0,6 тыс. тонн, а в 2024 году — 1,3 тыс. тонн. Таким образом, за два года показатель увеличился более чем в 2,5 раза.
Рост объясняется расширением мощностей молокоперерабатывающих предприятий и ростом внутреннего спроса на натуральное сливочное масло, особенно со стороны кондитерской и хлебопекарной промышленности.
Популярные темы
Важные новости
02.12.2025
Глобальный рынок молочной продукции ожидает устойчивый рост в ближайшие десять лет. Согласно отчёту аналитической компании Expert Market Research, в 2024 году объем мирового рынка достиг 561,66 млрд долларов США, а к 2034 году, по прогнозам, увеличится до около 800 млрд долларов, демонстрируя среднегодовой темп роста 3,6% в период 2025–2034 гг. Об этом сообщает Dairynews.today со ссылкой на данные "Агроэкспорта".
Читать полностью
