Производство сливочного масла в Узбекистане превысило 750 тонн за январь–апрель 2025 года
Источник: upl.uz
По данным Государственного комитета Республики Узбекистан по статистике, за первые четыре месяца 2025 года в стране произведено 754,5 тонны сливочного масла, что на 55,4 тонны больше, чем за аналогичный период 2024 года. Устойчивый рост производства свидетельствует о повышении эффективности перерабатывающих предприятий и росте спроса на жирную молочную продукцию.
Динамика показателя по итогам января–апреля за последние три года выглядит следующим образом:
-
2023 год — 184,2 тонны
-
2024 год — 699,1 тонны
-
2025 год — 754,5 тонны
Объем производства вырос более чем в четыре раза за два года, отражая стратегическую переориентацию сектора на более глубокую переработку молока.
Популярные темы
Важные новости
24.04.2026
В Казахстане зафиксирован резкий рост производства сливочного масла на фоне ускорения переработки в отрасли. По итогам первого квартала 2026 года отечественные предприятия выпустили 12,7 тыс. тонн продукции, что на 55% превышает показатель аналогичного периода прошлого года и является рекордом как минимум за последние 13 лет. Об этом пишет Dairynews.today со ссылкой на данные БНС АСПиР РК.
Читать полностью







