Производство подсолнечного масла в Казахстане выросло на 52%: переработчики активизировались благодаря новому урожаю
Сезон сбора нового урожая стал ключевым фактором роста производства. По данным Национальной Ассоциации переработчиков масличных культур, предприятия, ранее остановившие производство из-за нехватки сырья, возобновили работу. С июля 2023/24 сезона многие заводы перерабатывали остатки прошлогоднего урожая, что ограничивало их мощности.
Кроме подсолнечного масла, в октябре был зафиксирован рост производства рапсового масла, объем которого увеличился на 65% по сравнению с сентябрем, достигнув 6 тыс. тонн.
В сравнении с предыдущим сезоном наблюдается устойчивый рост производства. За сентябрь-октябрь 2024/25 сезона предприятия выпустили 29,7 тыс. тонн рафинированного подсолнечного масла, что на 10% больше аналогичного периода прошлого года.
Рост объемов производства объясняется не только сбором нового урожая, но и активным закупом сырья перерабатывающими предприятиями. Это свидетельствует о стабилизации отрасли после сложного периода и создает предпосылки для дальнейшего развития. По мнению представителей ассоциации, такие показатели позволяют говорить о положительных трендах на внутреннем рынке растительных масел, а также о потенциале наращивания экспортных поставок.
Будучи одним из наиболее уважаемых источников данных и аналитики в молочной индустрии, IFCN предоставит свой аналитический опыт, инструменты для бенчмаркинга и глобальную перспективу, чтобы помочь сформировать стратегическую повестку для молочной промышленности на Ближнем Востоке и в Северной Африке.
