Поголовье крупного рогатого скота в Казахстане выросло на 95 тысяч голов - Бюро нацстатистики

По информации Министерства сельского хозяйства РК, за девять месяцев 2025 года производство всех видов мяса в убойном весе составило 816,3 тыс. тонн, что на 2,6% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года.

Рост производства наблюдается как в крупнотоварных откормочных хозяйствах, так и в малых фермерских подворьях, участвующих в государственных программах субсидирования.

Вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов на заседании правительства отметил, что положительная динамика сохраняется во всех направлениях животноводства:

• поголовье лошадей выросло на 6,4%, до 4,5 млн голов;

• верблюдов — на 4,5%, до 299,7 тыс. голов;

• птицы — на 6,5%, до 49 млн голов.

На поддержку переработки и развитие инфраструктуры мясного животноводства в 2025 году выделено около 44 млрд тенге. Из них уже 75 проектов профинансированы на сумму 29,8 млрд тенге.
Кроме того, Минсельхоз планирует внедрить новые инвестиционные кредитные продукты для фермеров и переработчиков, чтобы ускорить модернизацию животноводческих комплексов.

«Расширение инструментов финансирования создаст устойчивую финансовую базу для отрасли, снизит зависимость фермеров от сезонных факторов и укрепит продовольственную безопасность страны», — отметил вице-министр.

Согласно данным Бюро национальной статистики, цены на говядину (лопаточно-грудная часть) с начала 2025 года выросли более чем на 25%, достигнув 3 244 тенге за килограмм по состоянию на 7 октября. В ответ на рост внутренних цен правительство Казахстана с 15 мая ввело временный запрет на вывоз живого КРС и установило квоты на экспорт говядины. Меры направлены на стабилизацию внутреннего рынка и обеспечение достаточного предложения для отечественных переработчиков и розничных сетей.

Министерство сельского хозяйства готовит Комплексный план по развитию животноводства, в котором будут закреплены новые индикаторы роста, в том числе по увеличению экспорта переработанного мяса, производству кормов и генетическому обновлению поголовья. План предполагает: модернизацию откормочных площадок, внедрение цифрового учета поголовья, поддержку семейных молочно-мясных хозяйств, развитие глубокой переработки мяса для увеличения добавленной стоимости внутри страны.