Племенное животноводство в Кыргызстане: ставка на генетику и искусственное осеменение
Как отметил руководитель управления Службы ветеринарии и развития животноводства Мыктыбек Каландаров, интерес к племенному животноводству в стране устойчиво растет.
«С каждым годом наблюдается растущий интерес к племенному животноводству. По оценкам, к 2025 году общее количество коров в стране достигнет примерно 1,9 миллиона. Однако средний надой на одну корову составляет лишь 2000 литров молока в год, в то время как племенные животные могут давать до 6-7 тысяч литров. Это подчеркивает важность перехода на племенное разведение, что позволит существенно увеличить объемы молока и повысить доходы фермеров», — отметил Каландаров.
За последний год количество племенных хозяйств увеличилось с 186 до 232, а государство дополнительно поддерживает отрасль через:- льготное кредитование под 3% годовых на покупку племенного скота,
- выделение пастбищ из государственного фонда,
- бесплатное обеспечение биоматериалом для осеменения.
Ежегодно программами искусственного осеменения охватывается около 80 тыс. голов скота.
В фокусе развития — породы, адаптированные к местным условиям:
- абердин-ангусская,
- алатауская (швицкая),
- симментальская,
- голштино-фризская.
Практика: пример агрофирмы «Чабрец»
Одним из показательных кейсов является агрофирма «Чабрец», где содержится более 2000 голов КРС.
Предприятие развивает три направления:
- абердин-ангус — мясное производство,
- алатауская порода — мясо-молочное направление,
- голштино-фризская — молочное производство.
Как отметила заместитель директора Гулумкан Болотова, ключевым фактором эффективности является комплексный подход: «Высокая продуктивность — это результат работы в четырех ключевых направлениях: селекция, сбалансированное кормление, правильные условия содержания и строгий ветеринарный контроль. Только так можно добиться здорового поголовья. Несмотря на высокую стоимость породистых животных, мы наблюдаем стабильный спрос на наш молодняк, фермеры готовы делать инвестиции в качественную генетику».
Молоко от племенных животных демонстрирует не только более высокую продуктивность, но и улучшенные качественные характеристики.«Поскольку наше молоко премиального качества, оно имеет более высокую цену. Ведущие молочные заводы закупают его по повышенным тарифам для производства детского питания, йогуртов и ультрапастеризованной продукции», — отметила Болотова.
Несмотря на позитивную динамику, отрасль сталкивается с рядом ограничений:
- нехватка квалифицированных специалистов,
- необходимость развития кормовой базы,
- требования к инфраструктуре и учету поголовья.
Фото: open.kg
