Первым зарегистрировавшимся на Молочную Олимпиаду-2023 стал Александр Саяпин!

— Александр, Вы не первый раз принимаете участие в мероприятии. Какой по счету для Вас будет Молочная Олимпиада 2023?

— Не считал, я был на Молочной Олимпиаде уже много раз, ее посещение перешло уже, можно сказать, в разряд необходимости.

- Что особенно запомнилось на Молочной Олимпиаде, которую мы провели в этом году в Казахстане?

— Молочная Олимпиада этого года была для нас уникальной, в свете сдвигов политических и связанных с этим изменений. Мы поняли, каков Казахстан с точки зрения молочного производства, многое узнали о самой стране, узнали о проблемах, с которыми сталкиваются здесь фермеры и отрасль в целом. И поняли, конечно, что у этого региона огромные перспективы с точки зрения развития бизнеса! И это понимание уже может перерастать в какие-то взаимодействия.

— Каковы ожидания от Молочной Олимпиады 2023? Что дает это мероприятие вам как производителю?

— В первую очередь это, конечно, общение. Информацию об отрасли мы более-менее отслеживаем в электронном виде, тем более она всегда публикуется на The DairyNews. А Олимпиада дает неформальное, непубличное, живое общение с другими участниками отрасли из разных регионов и стран. Ведь когда меня спрашивают: «А что тебе нравится в молочной отрасли?», я отвечаю, что это люди, которые в ней работают. Они совершенно особенные, они 24 на 365 занимаются производством, без остановки, работают с непростым продуктом, скоропортящимся и уж точно не высоко маржинальным, — это больше, чем просто финансовая мотивация!

— Общение обеспечивает Молочная Олимпиада. Не так много мероприятий, на которых можно собраться всем вместе, так что это особо ценно!