Выпуск продуктов питания в Казахстане вырос на 8,7%
По словам главы Минсельхоза РК, в 2025 году реализуется 40 инвестиционных проектов в агропромышленном комплексе, из которых 29 уже введены в эксплуатацию. Основной фокус приходится на предприятия по переработке масличных культур, мяса, фруктов и шерсти, а также на комбикормовое производство.
«Мы уходим от сырьевой направленности и создаем высокую добавленную стоимость. Новые заводы перерабатывают мясо, молоко, шерсть, масличные культуры, фрукты. Это обеспечивает казахстанцев качественными продуктами питания», — отметил Айдарбек Сапаров.
Параллельно Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан активизировало работу по расширению экспортной географии. Ведутся переговоры о поставках мяса и молочной продукции в Японию, Южную Корею и ОАЭ. С Катаром и Великобританией обсуждается экспорт меда, с Эквадором — поставки цист артемии. Об этом министр сообщил в комментарии телеканалу Astana TV.
В настоящее время Казахстан подписал 16 ветеринарных сертификатов еще с семью странами, что открывает дополнительные возможности для экспорта продукции животноводства и переработки.
Доступ на новые рынки уже отразился на внешней торговле. За 10 месяцев 2025 года экспорт говядины достиг 30,2 тыс. тонн, увеличившись в 1,7 раза, а поставки баранины выросли в 1,9 раза — до 25,5 тыс. тонн. В течение года были открыты рынки Азербайджана (животноводческая продукция), Монголии (мелкий рогатый скот), Марокко (корма), Ирана (шкуры) и Европейского союза (мед).
«Такой рост обусловлен высоким спросом на качественное казахстанское мясо. Мы продолжим диверсификацию экспортных направлений, чтобы обеспечить устойчивый сбыт продукции с высокой добавленной стоимостью», — подчеркнул Айдарбек Сапаров.
