Павлодарская область обеспечена кефиром местного производства на 125%
Благодаря производству девяти основных продуктов, обеспеченность превышает 100%: на картошку приходится в 9 раз больше потребности; морковь — в 9,9 раза; гречка — в 3,5 раза; макароны — в 4,6 раза; пшеничная мука — в 1,6 раза; говяжье мясо — в 1,9 раза; обеспеченность яйцами — 120%; кефиром — 125%; хлебом — 100%.
В январе-июле объем производства продуктов питания составил 87,9 млрд тенге (94,1% по сравнению с прошлым годом).
В этом осеннем сезоне Павлодарские аграрии ожидают урожай зерна в размере 300 тыс. тонн.
Толеген Кошербаев, заместитель руководителя областного отдела сельского хозяйства, отметил, что регион обычно потребляет около 120 тыс. тонн зерна в год. Поэтому, несмотря на текущую засуху, предстоящий урожай обязательно покроет потребности региона.
«К тому же, у нас есть запасы зерна прошлого года, около 159 тысяч тонн, что дает фермерам возможность продавать зерно за пределами региона», — дополнил представитель департамента.
