NFU предупреждает британских покупателей молока о росте спотовых цен
Национальный союз фермеров (NFU) официально предупредил британских покупателей молока о необходимости соблюдать условия контрактов и предоставлять прозрачное ценообразование, как заявил председатель Молочной комиссии NFU, Иэн Харви. Это предупреждение связано с недавними изменениями погоды, которые сократили рост пастбищ, что привело к снижению национальных поставок молока более чем на 3% и увеличению спотовых цен на молоко почти до 50 пенсов за литр (ppl).
Несмотря на этот рост спотовых цен, корректировки выплат на фермах не отражают рыночное движение вверх в разных региональных пулах поставок. В то время как производители по согласованным контрактам получают цены выше 40 пенсов за литр, несогласованные поставщики получают значительно более низкие цены в диапазоне от середины до конца 20 пенсов за литр, что ниже базовой стоимости производства.
NFU обеспокоен управлением контрактных схем объема, которые включают многоуровневые структуры объемов «A», «B» и «C», предназначенные для обработки сезонных излишков. Поскольку спотовые цены теперь превышают пороговые значения основных объемов «A», Харви настаивает на том, чтобы переработчики строго придерживались условий контрактов и прозрачно демонстрировали ценообразование для молока более низкого уровня. Это необходимо для обеспечения того, чтобы переработчики не объединяли неосновательные уровни, используя молоко для премиальных продуктовых линий.
Снижение удоев молока представляет собой долгосрочные риски для британских молочных стад, особенно поскольку фермерам пришлось использовать дополнительные зимние корма и добавочные корма в течение летней жары. Это может привести к нехватке кормов позднее в этом году, если осадки не улучшат рост травы. Поэтому справедливое восстановление цен жизненно важно для того, чтобы помочь производителям покрыть увеличенные летние затраты на корм и укрепить финансовую устойчивость.
Несмотря на текущие вызовы, NFU отмечает положительный прогноз для молочного сектора Великобритании, с почти 500 миллионами фунтов стерлингов, запланированными на инвестиции в инфраструктуру переработки в течение следующего десятилетия. Эти инвестиции направлены на удовлетворение растущего мирового спроса на экологически чистые молочные продукты. NFU подчеркивает важность поддержания прозрачных и справедливых отношений между переработчиками и фермерами для защиты внутреннего производственного потенциала.
