Многофункциональные продукты и суперфуды набирают популярность в странах СНГ
Источник: DairyNews.today
Тренд на функциональное питание и суперфуды набирает обороты, особенно в странах Евразийского региона. Об этом заявила Марина Бычкова, генеральный директор компании Maximum Ltd. (Россия), выступая на Молочной Олимпиаде в ОАЭ.
«Многофункциональные продукты — это те, что снижают риск развития различных заболеваний, поддерживают и улучшают здоровье. Суперфуды — это натуральные продукты с высокой концентрацией полезных нутриентов», — отметила эксперт.
Компания Maximum активно развивает линейку безлактозных молочных продуктов, адаптируясь к растущему спросу на здоровье-ориентированные решения.
Также, по словам Марины Бычковой, наблюдается высокий интерес к созданию полезных десертов и пудингов, особенно на рынках Казахстана, России и Беларуси.
Золотые партнеры: Al Ain Farms Group, Империал
Инновационные партнеры: Cowow, PPB
Партнеры: France Group, IFCM
Популярные темы
Важные новости
10.10.2025
Молочная отрасль Казахстана столкнулась с системным кризисом — переработчики фиксируют рост себестоимости, дефицит качественного сырья и задержки господдержки, что ставит под угрозу стабильность производства и реализацию новых инвестпроектов. По данным Министерства сельского хозяйства, загрузка молокоперерабатывающих предприятий по стране не превышает 80%, при этом часть компаний вынуждена использовать импортированное сухое молоко для поддержания объемов выпуска и сдерживания роста цен.
Читать полностью
