Молочный комбинат «Пензенский» запустил новую линию розлива молока
Молочный комбинат «Пензенский» запустил линию розлива пастеризованного молока производительностью 12 тыс. бутылок в час. О запуске сообщила пресс-служба правительства Пензенской области. Линия рассчитана на семейный формат упаковки объёмом до 1,4 литра.
Технологические возможности оборудования позволяют производить пастеризованное молоко со сроком годности до 21 суток. Кроме того, комбинат начал выпуск ультрапастеризованного молока и сливок жирностью от 10% до 35%.
На предприятии созданы условия для наращивания выпуска и расширения ассортимента традиционной, детской, специализированной и безлактозной продукции. Технологическое обновление проводится в рамках инвестиционного проекта при поддержке правительства Пензенской области.
Губернатор региона Олег Мельниченко назвал запуск очередным этапом инвестиционной программы. По его словам, в предыдущем году власти договорились с «Молкомом» о сотрудничестве, предусматривающем увеличение объёмов производства и расширение ассортимента.
Председатель совета директоров АО «Молком» Рашид Хайров сообщил, что следующей стратегической задачей компания считает загрузку новых мощностей и постепенное увеличение переработки молока до 500 тонн в сутки. Основным источником сырья планируется сделать молоко, произведённое в Пензенской области.
Компания также планирует расширять присутствие на российском рынке и развивать экспортное направление. По данным пресс-службы, продукция «Молкома» уже поставляется в 45 субъектов России, а новый производственный комплекс включает необходимую для этих задач производственную и логистическую базу.
