Молочная промышленность Новой Зеландии на подъёме: рекордный год и уверенные перспективы

Июнь стал знаковым месяцем для молочного сектора Новой Зеландии: зафиксирован рекордный рост, а прогнозы на следующий сезон внушают оптимизм. Производство молочных твердых веществ выросло на 17,8% по сравнению с прошлым годом, что подчеркивает высокую эффективность и устойчивость новозеландских фермеров, даже в месяцы с традиционно низкими надоями.
Рост продолжается: в сезоне 2025/26 ожидается дополнительное увеличение производства на 1–3%, после уже достигнутого роста в 3,0% в прошлом году — это самый значительный прирост с сезона 2014/15. По оценкам экономистов, устойчивый мировой спрос обеспечивает благоприятную рыночную конъюнктуру, что выражается в высокой цене — $10,00 за килограмм молочных твердых веществ.
Сектор получает поддержку за счёт хорошего состояния пастбищ, высокого поголовья и здоровых коров, что укрепляет позиции Новой Зеландии как ключевого игрока на мировом молочном рынке. Несмотря на неблагоприятные глобальные условия, ограничивающие других крупных экспортёров, конкурентоспособность Новой Зеландии остаётся высокой, обеспечивая прибыльность производства. Эти факторы ещё раз подчеркивают важную роль страны в мировой молочной экономике.