Минейрас-Жерайс превзошел 10 миллиардов литров молока и сохранил национальное лидерство
Данные Муниципального обследования животноводства, собранные Бразильским институтом географии и статистики (IBGE), зафиксировали, что валовая стоимость производства Минейрас-Жерайс в животноводстве и аквакультуре составила 29,7 млрд реалов в 2025 году. Это составило 21% от общего показателя Бразилии в 141,1 млрд реалов. Значимый вклад внесло производство молока, а также успехи штата в производстве свиней, птицы и аквакультуре.
Годовой выпуск молока в Минейрас-Жерайс впервые превысил отметку в 10 миллиардов литров. Менеджер агробизнеса Sistema FAEMG SENAR, Mariana Simões, отметила, что рост был в первую очередь обусловлен повышенной продуктивностью. Она сообщила, что выпуск продукции увеличился на 10% за последнее десятилетие, несмотря на сокращение дойного поголовья на 45%, в то время как продуктивность на одну корову удвоилась за этот период.
По данным IBGE, в 2025 году в Минейрас-Жерайс насчитывалось около 3 миллионов коров, что на 1,4% меньше по сравнению с предыдущим годом и является самым низким показателем с начала обследования. Средняя продуктивность достигла 3398 литров на голову в год, что на 4,42% больше, чем в 2024 году. Средняя цена, выплаченная фермерам, составила 2,49 реалов за литр, оставшись неизменной по сравнению с прошлым годом.
Mariana Simões отметила, что эффективность стала необходимой для фермеров, чтобы оставаться в молочном производстве на фоне колебаний цен и затрат на производство. Она описала производителей, продолжающих работать в этом секторе, как высокопрофессиональных, независимо от размера их ферм. Также она добавила, что технологии применяются в воспроизводстве, питании и здоровье животных, включая инструменты репродукции, которые позволяют небольшим стадам улучшать генетику.
Патус-ди-Минас стал ведущим муниципалитетом штата по производству молока среди тех, что последовали за Кастро и Карамбеем в Парана, выпустив 249,2 млн литров. За ним последовали Патросиниу — 178,7 млн литров; Лагоа Формоза — 161,1 млн литров; и Короманде — 150,3 млн литров. Фермер и директор Бразильской ассоциации заводчиков джироландо, Татиане Тецнер, отметила, что порода присутствует на мелких, средних и крупных фермах. Производственные системы в Минейрас варьируются от пастбищного содержания до интенсивных объектов, таких как компостные сараи и свободные стойла.
Минейрас-Жерайс также содержал 22,1 млн крупного рогатого скота в 2025 году, что является ростом в 0,17% за год, став четвертым по величине стадом в Бразилии. Мату-Гросу занял первое место с 31,6 миллионами животных, следом за ним идет штат Пара с 25,6 миллионами и Гойяс с 22,5 миллионами. Минейрас имел самое большое в стране поголовье лошадей — 721 420 животных, несмотря на снижение на 7,01%. Поголовье свиней шло четвертым по стране и составило 5,8 млн, в то время как в Уберландии оказалось второе по величине муниципальное стадо свиней в Бразилии с 588 000 животных. Число свиней в штате увеличилось на 1,62%.
Производство яиц в Минейрас-Жерайс увеличилось на 7,55%, а количество несушек выросло на 8,08%. Штат занимал второе место в стране по производству куриных яиц, выпустив 553,2 млн дюжин, и третье место по количеству кур с 26,9 миллионами особей. Штат сохранил первое место по численности перепелов в 2,99 млн и по производству перепелиных яиц в 63,3 млн дюжин; к концу 2025 года популяция перепелов выросла на 0,03%.
В области аквакультуры Минейрас-Жерайс опустился с третьего на пятое место в национальном рейтинге, несмотря на рост выпуска на 5,91%, что составило 64 100 тонн. Производство тилапии в Морада Нова де Минас составило 34 000 тонн. Муниципалитет остался крупнейшим производителем искусственно разводимой рыбы в Бразилии. Mariana Simões отметила, что разнообразие животноводческой и растительной деятельности в штате позволяет многим фермам диверсифицировать свои доходы.
