Мексика укрепляет позиции ведущего рынка экспорта молочной продукции из США
В 2023 году Мексика закупила молочной продукции из США на сумму 2,32 млрд долларов, что составило четверть от общего объема экспорта. К сентябрю 2024 года эта доля увеличилась до 29%, при этом Мексика импортировала более 80% своей молочной продукции из США, показывают данные Службы внешней сельскохозяйственной торговли USDA.
Сыр стал ключевым драйвером роста. С января по сентябрь 2024 года объем экспорта сыра из США в Мексику составил 314 млн фунтов, что на 32,4% больше, чем за аналогичный период предыдущего года. Этот рост значительно превысил общий рост экспорта сыра из США, который составил 19% за тот же период. Теперь на Мексику приходится 37% всего экспортируемого из США сыра.
«Экспорт сыра в Мексику демонстрирует стабильный рост», — заявил Кори Гейгер, ведущий экономист по молочной продукции компании CoBank. «Эта тенденция — не временное явление: экспорт вырос на 17,9% в 2022 году и на 15,4% в 2023 году за первые девять месяцев каждого года».
Обезжиренное сухое молоко и сухое молоко также остаются важными категориями экспорта, при этом на Мексику в 2023 году пришлось 51,5% американского экспорта в этом сегменте.
Сильный спрос и значительный потенциал
Растущий средний класс в Мексике и увеличение потребления молочных продуктов способствуют росту спроса. С 2011 по 2023 год потребление молочных продуктов на душу населения в Мексике выросло на 50 фунтов в эквиваленте молока, что составляет увеличение на 20%, по сравнению с 8,3% в США за тот же период.
Несмотря на этот рост, среднестатистический мексиканский потребитель все еще потребляет только 45% молочной продукции, потребляемой средним американцем, что подчеркивает значительный неиспользованный потенциал мексиканского рынка.
«Мексика сталкивается с дефицитом молочных продуктов на уровне 25–30%, что создает возможности для американских экспортеров, поскольку мексиканские потребители все больше требуют высококачественных белков и жиров», — отметил Гейгер.
Проблемы и неопределенности
Несмотря на оптимизм в молочной индустрии США, потенциальные изменения политики после выборов 2024 года могут повлиять на торговую динамику. «Темы, такие как тарифы, иммиграция и депортация, могут сформировать будущее торговых возможностей», — добавил Гейгер.
С учетом запуска новых мощностей по переработке молока в США на сумму почти 8 млрд долларов к 2026 году, включая крупные заводы по производству сыра в Центральных равнинах и юго-западных регионах, США хорошо подготовлены к удовлетворению глобального спроса. Однако критически важно будет справляться с геополитической и торговой неопределенностью.
«Экспорт жизненно важен для американских молочных фермеров и переработчиков, так как 16% всего производимого молока теперь направляется на международные рынки», — подчеркнул Гейгер. «Продолжающаяся роль Мексики как ключевого клиента станет центральной для траектории роста отрасли».
