Смогут ли американские производители молочной продукции идти в ногу с ростом отрасли?
Источник: The DairyNews
Майкл Дайкс, генеральный директор Международной ассоциации молочных продуктов (IDFA), недавно выразил позитивный прогноз для молочной промышленности на Международном молочном форуме 2024 года в Финиксе, штат Аризона. По словам Дайкса, опрос McKinsey показал, что 60% руководителей перерабатывающих предприятий с оптимизмом смотрят на 2024 год, при этом 73% планируют увеличить инвестиции в течение следующих трех-пяти лет, общая сумма запланированных инвестиций в переработку составит более 7 миллиардов долларов.
Возникает центральный вопрос: смогут ли американские производители молочной продукции удовлетворить растущий спрос на производство молока? Дайкс утверждает, что американские производители молочной продукции, известные своей эффективностью, сегодня могут производить вдвое больше молока, имея вдвое меньше коров, чем 60 лет назад. Он выразил уверенность, что американские производители смогут удовлетворить предстоящие потребности в переработке.
Однако Рик Неребут, генеральный директор Idaho Dairymen's Association Inc., предложил более осторожную точку зрения, указав на различные проблемы, с которыми сталкиваются производители, включая стоимость денег. Производители реструктурируют долг впервые почти за два десятилетия, а стоимость получения кредитов выросла вдвое.
Фил Плурд, президент Ever.Ag Insights, подчеркнул, что создание дополнительных запасов молока не будет таким автоматическим, как раньше. Он подчеркнул меняющуюся динамику, отметив более высокие затраты на рынке излишков телок и молодняков, вызванные самым низким поголовьем телок за последние десятилетия.
Тенденция к производству говядины и молочных продуктов, хотя и приносит доход, не обеспечивает немедленного поворота к росту производства молока. Плаурд отметил, что производителям, возможно, придется скорректировать свои стратегии в этой меняющейся ситуации.
Джейк Бетанкур, менеджер по продажам молочного видео TLAY, подчеркнул меняющуюся динамику затрат на замену телок, указывая на то, что дни низких затрат на телят, возможно, уже прошли.
Эван Гронг, менеджер по продажам Valley Queen, обсудил региональные различия в ожиданиях роста, ожидая замедления роста в коридоре I-29 Южной Дакоты в 2024 году. Однако ожидается, что проекты расширения добавят примерно 25 000 дополнительных коров в 2025 и 2026 годах.
Несмотря на эти соображения, в отчете Министерства сельского хозяйства США о производстве молока за январь 2024 года указано небольшое уменьшение количества дойных коров на фермах, а также незначительное увеличение производства молока в 24 основных штатах, что демонстрирует динамичный и развивающийся характер отрасли.
Однако Рик Неребут, генеральный директор Idaho Dairymen's Association Inc., предложил более осторожную точку зрения, указав на различные проблемы, с которыми сталкиваются производители, включая стоимость денег. Производители реструктурируют долг впервые почти за два десятилетия, а стоимость получения кредитов выросла вдвое.
Фил Плурд, президент Ever.Ag Insights, подчеркнул, что создание дополнительных запасов молока не будет таким автоматическим, как раньше. Он подчеркнул меняющуюся динамику, отметив более высокие затраты на рынке излишков телок и молодняков, вызванные самым низким поголовьем телок за последние десятилетия.
Тенденция к производству говядины и молочных продуктов, хотя и приносит доход, не обеспечивает немедленного поворота к росту производства молока. Плаурд отметил, что производителям, возможно, придется скорректировать свои стратегии в этой меняющейся ситуации.
Джейк Бетанкур, менеджер по продажам молочного видео TLAY, подчеркнул меняющуюся динамику затрат на замену телок, указывая на то, что дни низких затрат на телят, возможно, уже прошли.
Эван Гронг, менеджер по продажам Valley Queen, обсудил региональные различия в ожиданиях роста, ожидая замедления роста в коридоре I-29 Южной Дакоты в 2024 году. Однако ожидается, что проекты расширения добавят примерно 25 000 дополнительных коров в 2025 и 2026 годах.
Несмотря на эти соображения, в отчете Министерства сельского хозяйства США о производстве молока за январь 2024 года указано небольшое уменьшение количества дойных коров на фермах, а также незначительное увеличение производства молока в 24 основных штатах, что демонстрирует динамичный и развивающийся характер отрасли.
Популярные темы
Важные новости
30.06.2025
Министерство сельского хозяйства Казахстана утвердило обновлённые правила субсидирования затрат перерабатывающих предприятий на закупку сельскохозяйственной продукции для производства продуктов глубокой переработки. Соответствующий приказ №3-2/615, актуализированный с учетом последних изменений, вступил в силу после официального опубликования, передает Dairynews.today.
Читать полностью
