Массовый закуп молока у населения организуют в Катон-Карагайском районе ВКО
Источник: furazh.ru
По данным райотдела сельского хозяйства и ветеринарии, в Катон-Карагайском районе ВКО в хозяйствах всех форм собственности содержится порядка 1920 дойных коров, за год производится свыше 300 тонн молока.
Однако, из-за того, что в большинстве сельских округов района закуп молока не организован, реализуется лишь малая часть продукции. Все остальное - спаивается телятам, сообщает корреспондент Altaynews.kz.
Между тем, проблема отсутствия сбыта молочной продукции имеет для сельской местности глубокие социальные и экономические корни. На данный момент ни в одном населенном пункте района нет молочно-товарных ферм, а те из крестьян, кто желает и готов заняться производством молока, не берутся за дело из-за неуверенности в том, что смогут продавать его стабильно и по нормальной цене. Ведь единственный в районе молокоперерабатывающий завод, принадлежащий ныне ТОО «ЗИ», работает только в летнее время, да и то с перебоями.
Данная проблема остро ставилась селянами во время недавних сходов перед органами исполнительной власти района. Многие называли её одной из главных причин уменьшения дойного стада и даже оттока населения в городскую местность. И это послужило импульсом для принятия конкретных мер по организации сбора молока и стимулированию создания МТФ на базе крупных сельхозформирований.
Поэтому на недавнем семинаре с участием ведущих аграриев района и акимов сельских округов аким района Каликан Байгонусов прямо заявил: те из окружных акимов, кто не сможет организовать закуп молока в своих деревнях, работать в команде не будут!
Выступивший перед участниками мероприятия руководитель корпорации «Восток-Молоко» Сеильжан Сайлаубаев выразил готовность сотрудничать с крестьянами района в плане закупа молока:
- На сегодня занятие исключительно мясным направлением в животноводстве малоэффективно, - заявил он. - Себестоимость производства мяса высокая, а закупочные цены низки. И если фермер не будет попутно, либо целенаправленно заниматься производством молока, его хозяйство обречено на банкротство. Как сказал академик Юрий Сергеевич Глазьев, «молоко - это единственный продукт, который эффективнее, чем нефть». Взять, к примеру, Белоруссию, где молоко является основным источником дохода в стране. Маленькое государство, в котором для сельхозпроизводства пригодна только четверть территории, находится в пятерке мировых лидеров по производству молока!
В самом деле, спрос на молочную продукцию с каждым годом растет во всем мире, а в Казахстане молоко, пожалуй, самое дорогое (для сравнения: в Европе оно стоит порядка 7 евро-центов за литр, или 15 тенге). Учитывая эти тенденции на рынке Казахстана, Сеильжан Сайлаубаев несколько лет назад, выкупив разваливающееся хозяйство в селе Бобровке Глубоковского района, построил там первую не только в Казахстане, но и в Средней Азии и Сибири роботизированную молочно-товарную ферму. Организовав ТОО «Бобровка Плюс», закупил скот высокопродуктивной симментальской породы молочного направления.
Скот на ферме находится исключительно на стойловом содержании. Постоянно работают здесь всего три человека: скотник, оператор и механизатор, который лишь один раз в сутки доставляет корма к комплексу, то есть, трудится всего 2 - 3 часа. Все рабочие процессы, - массаж и промывание вымени, доение, навозоудаление и т.д. - полностью автоматизированы. Коровы приучены к тому, что каждая сама в свое время, по мере того, как вымя наполняется молоком, заходит в камеру для доения. Там все делает робот. Молоко по трубкам направляется в накопитель, оттуда на молоковозе вывозится на молзавод. Каждая из 165 коров в среднем дает по 34 - 36 литров молока в сутки. Ежедневно на завод отправляется до шести тонн продукции, а это, если произвести нехитрый арифметический подсчет, - около полумиллиона тенге. И это не считая государственных субсидий за произведенное молоко!
Экономия средств идет как за счет роботизации, так и за счет метода кормления животных. Если на обычных сельских фермах значительная часть кормов «уходит» под ноги скоту и превращается в отходы, которые потом надо вывозить, то на ферме ТОО «Бобровка Плюс» - стопроцентное их поедание. Достигается это посредством создания кормосмеси из сена, силоса, соломы, сенажа и фуража; все это дробится в миксере и только потом подается на кормовой стол. Задача скотника - пододвигать коровам кормосмесь по мере поедания. Вот почему на молочном комплексе корм задается лишь раз в сутки. Ну и автоматизированные поилки, как само собой разумеющееся...
- В тот момент, когда мы приобрели хозяйство, у него только внешних долгов было более 570 миллионов тенге, - говорит Сеильжан Жиренович. - С открытием молочно-товарного комплекса мы все долги погасили всего лишь за год.
На семинаре аким Катон-Карагайского района Каликан Байгонусов поставил задачу пред акимами сельских округов незамедлительно провести мониторинг возможностей по сбору молока в индивидуальных подворьях, чтобы жители сел могли сразу же заключить договора на продажу молока с переработчиками. Будь они из Улкен Нарына или Зыряновска.
К. Байгонусов также призвал руководителей агроформирований в ближайшее время создать в районе образцовую МТФ. За идею ухватился глава крестьянского хозяйства «Жас канат» Анатолий Матасов. Уже через два дня он, вместе со специалистами райотдела сельского хозяйства и ветеринарии, побывал на роботизированной ферме в Бобровке, где с катонкарагайцами щедро поделились опытом молочного производства. Анатолий Петрович намерен теперь создать аналогичный комплекс на базе своего хозяйства. Скотобазы, к которым подведены необходимые коммуникации, в его хозяйстве имеются, только надо будет произвести их реконструкцию и закупить необходимое оборудование. Тем более и животных в хозяйстве стараются развести высокопродуктивных.
Популярные темы
Важные новости
11.06.2026
Казахстан стал крупнейшим направлением поставок российской продукции АПК среди стран ЕАЭС по итогам первого квартала 2026 года. По оценкам экспертов, за январь–март на казахстанский рынок было поставлено более 2,3 млн тонн агропродукции.
Читать полностью
