Казахстанский рынок мороженого показывает стабильность после рекордного роста

По итогам сезона 2023 годовой рост производства в Казахстане показал 25,6% и остановился на отметке 51,6 тыс. тонн. Емкость всего рынка мороженого в Казахстане в 2023 году составила 56,3 тыс. тонн или 2,98 кг на душу населения в год – это на 23% превысило результаты 2022 года.

"Данная динамика роста с одной стороны радовала всех производителей, но с другой — вызывала опасения, что после столь бурного роста может быть и временное падение в 2024 году. Сезон 2024-го начался разнонаправленно: в какие-то месяцы производство росло, в какие-то падало – сказывались погодные условия и запасы мороженого у локальных производителей", - комментирует Дмитрий Докин.

За 11 месяцев производство в тоннах на казахстанском рынке мороженого упало на 2,1% - с 50,4 тыс. тонн до 49,3 тыс. тонн, что было лучше всех ожиданий участников рынка. 

Эксперт отмечает, что при несущественном снижении импорта в Казахстан 4,0% очень сильно вырос экспорт мороженого - на 69,3%. При этом произошло сокращение потребления внутри Казахстана - на 12,1%. 

Если говорить о денежном выражении, продажи с учетом инфляции на рынке остались без изменения - с 67,07 до 67,02 млрд тенге.