Калифорнийские молочные фермы на пути к полному сокращению молочного метана на 40% к 2030 году
В документе, написанном исследователями из Калифорнийского университета в Дэвисе, делается вывод, что усилия находятся на пути к достижению ведущей в мире цели штата по сокращению выбросов метана в молочной промышленности на 40% к 2030 году.
В отчете, написанном выдающимися профессорами в области животноводства и экономики сельского хозяйства, всесторонне рассматривается прогресс и прогнозы, расширяя анализ , ранее проведенный Калифорнийским советом по воздушным ресурсам . Документируя достижения на сегодняшний день, уже профинансированные дополнительные усилия по сокращению, исторические и текущие экономические тенденции и прогнозируемую доступность новых решений, анализ прокладывает рабочий путь к достижению цели Калифорнии. Путь показывает, что калифорнийские молочные фермы находятся на пути к полному сокращению молочного метана на 40% и достигнут «климатической нейтральности» к 2030 году. Климатическая нейтральность — это точка, при которой в атмосферу не добавляется дополнительное потепление.
«Этот анализ показывает, что молочный сектор Калифорнии находится на пути к достижению цели, установленной SB 1383 в 2016 году», — заявила исполнительный директор CDRF Дениз Маллинакс. «Поскольку впереди еще много важной работы, четкое понимание этого пути помогает молочным фермерам, политикам, исследователям и другим партнерам принимать решения для стратегического продвижения вперед».
В отчете подчеркивается необходимость продолжения реализации четырехэтапной стратегии штата Калифорния по сокращению выбросов молочного метана: эффективность фермы и убыль стада, предотвращение образования метана (альтернативное обращение с навозом), улавливание и утилизация метана (сбраживатели) и снижение содержания метана в кишечнике. Дальнейшее согласование подходов и стимулов к климатически оптимизированному сельскому хозяйству на уровне штатов и на федеральном уровне также будет иметь решающее значение для поддержания прогресса.
«Спрос на молоко растет, и Калифорния входит в число недорогих поставщиков молочных продуктов в мире. Из этого следует, что эффективная политика Калифорнии по сокращению выбросов парниковых газов молочными продуктами должна признавать, что меры, которые заставляют производство молока выходить за пределы штата, не смягчают глобальное изменение климата. », — сказал соавтор исследования Дэниел Самнер, выдающийся профессор кафедры экономики сельского хозяйства и ресурсов Калифорнийского университета в Дэвисе. «Поэтому меры, помогающие компенсировать затраты на смягчение последствий, создают положительные стимулы для внедрения недорогих методов сокращения выбросов и помогают стимулировать инновации в области сокращения выбросов метана, являются экономически эффективными подходами».
В документе признается, что кишечный метан в молочном и других секторах животноводства является значительным источником выбросов парниковых газов в США и Калифорнии. Ожидается, что в ближайшие несколько лет в продажу поступит несколько кормовых добавок, которые можно будет использовать для сокращения выбросов кишечного метана молочным стадом в Калифорнии.
«Внедрение энтеросолюбильных кормовых добавок станет ценным инструментом для цепочек добавленной стоимости молочных продуктов для достижения целей по сокращению выбросов парниковых газов», — сказал соавтор и профессор Эрмиас Кебреаб, заместитель декана по глобальному взаимодействию и директор Всемирного продовольственного центра Калифорнийского университета в Дэвисе. «Хотя в этом отчете представлен только общий обзор некоторых из наиболее многообещающих решений, в Калифорнийском университете в Дэвисе проводится невероятное количество исследований на национальном и международном уровнях. Молочная промышленность, глобальные пищевые компании, государственные и федеральные агентства и другие продолжают вкладывать значительные средства в поддержку исследований по смягчению воздействия кишечных инфекций».
В отчете говорится, что сокращение выбросов метана за счет программ и проектов, осуществляемых в настоящее время в Калифорнии, в сочетании с реализацией умеренной стратегии кормовых добавок для сокращения кишечных выбросов должно сократить выбросы метана с 7,61 до 10,59 миллионов метрических тонн (CO2e) к 2030 году. все только из молочного сектора.
Коллективные инвестиции в усилия по сокращению выброса молочного метана в Калифорнии — за счет государственного и частного финансирования — в настоящее время превышают 2 миллиарда долларов и продолжают расти. Молочный сектор Калифорнии в сотрудничестве с Калифорнийским министерством продовольствия и сельского хозяйства недавно получил до 85 миллионов долларов США от Министерства сельского хозяйства США в рамках Партнерства для климатически оптимизированных товаров. Финансирование будет способствовать привлечению дополнительных государственных средств и частных капиталовложений, что в общей сложности составит более 300 миллионов долларов новых инвестиций.
«Важно подчеркнуть инвестиции и успех Калифорнии на сегодняшний день в качестве примера того, что возможно в мировом животноводческом секторе», — сказал соавтор Фрэнк Митлоэнер, профессор и специалист по качеству воздуха и директор Центра CLEAR Калифорнийского университета в Дэвисе. «Калифорнийские молочные фермеры продемонстрировали огромный прогресс в достижении цели штата по сокращению выбросов метана за последние несколько лет. Учитывая недолговечность метана, это быстрое сокращение является важным вкладом в глобальные усилия по скорейшему сдерживанию потепления климата».
