Каковы перспективы для Кыргызстана в экспорте молока и молочных продуктов?
«За счет роста населения производство молока в мире растет на 2% в год. Сегодня объемы производства молока отстают от объемов спроса. На 2023 год мировое производство молока выросло на 1,5% по сравнению с 2022-м. На мировую торговлю молоком влияли больше всего Китай и РФ», - начал представление молочной ситуации в мире Валерий Лотоцкий.
Основные рынки и тенденции
Традиционно основными экспортными направлениями для молочной продукции из Кыргызстана являются Казахстан и Россия. Однако в последние годы эти страны начали активно развивать собственное молочное производство, что привело к снижению импорта и созданию конкуренции с более дешевыми продуктами из других стран. Тем не менее, Казахстан продолжает нуждаться в импорте молочных продуктов, что связано с ростом населения и недостаточностью собственного производства для покрытия внутреннего спроса. Кыргызстан, пользуясь преимуществами в рамках ЕАЭС, может продолжать поставки в этот регион.
Ситуация на российском рынке также остается сложной, с тенденцией к самообеспечению молочной продукцией. В 2023 году Россия обеспечивала себя на 85%, а с учетом поставок из Беларуси — на 100%. Тем не менее, прогнозируется, что рынок молока в России продолжит расти, создавая возможности для экспорта, хотя конкуренция останется высокой.
Новые перспективные рынки
Валерий Лотоцкий отметил, что наиболее перспективными регионами для экспорта кыргызской молочной продукции могут стать страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Ближнего Востока и Северной Африки (MENA), а также Субсахарская Африка. Эти регионы характеризуются высоким спросом на молочную продукцию, недостаточным собственным производством и растущим населением.
Особое внимание было уделено возможностям экспорта в Китай, крупнейшего мирового импортера молочной продукции, где кыргызские производители могут найти свою нишу благодаря географической близости.
«В 2023 году Китай увеличил свои объемы производства на 6,6%. Он же является главным импортером молока в мире (20%). Если мы говорим о Китае как о самом большом игроке в молочной отрасли, потребление молока в стране в течение 5 лет постоянно увеличивается, а импорт с каждым годом становится все меньше. Если мы посмотрим на динамику цен молока в Китае, она постоянно уменьшается. Нужно на 8 тыс. тонн в сутки уменьшить производство молока в Китае, чтобы стабилизировать цены», - прокомментировал Валерий Лотоцкий.
В странах Ближнего Востока и Северной Африки, несмотря на усилия местных правительств по развитию животноводства, остается высокая потребность в импорте молочных продуктов из-за неблагоприятных климатических условий и дефицита ресурсов.
Регион Южного Кавказа
Кыргызстан также может расширить экспортные поставки в страны Южного Кавказа, такие как Грузия и Азербайджан. Эти страны имеют ограниченные возможности в производстве молока-сырья и зависят от импорта, что открывает возможности для кыргызских производителей.
По итогам обсуждения Валерий Лотоцкий подчеркнул: «Если есть качественное молоко и вы можете производить большие партии, вы сможете реализовать свою продукцию на международных рынках».
Изображение: скриншот из презентации Валерия Лотоцкого
