Цены на ирландское молоко выросли на 17% при сохранении объемов 2024 года

Стоимость молока в Ирландии значительно выросла на 16% и достигла 4,1 млрд евро в 2024 году, что обусловлено ростом цен на молоко на 17%, согласно последним данным, опубликованным Центральным статистическим управлением (CSO). Несмотря на незначительное изменение объемов, общий сельскохозяйственный операционный профицит показал поразительный рост на 46% или 1,3 млрд евро, достигнув в общей сложности 4,3 млрд евро.

Основным катализатором этого скачка стали высокие цены на большинство видов сельскохозяйственной продукции, особенно на молоко. Как сообщается, стоимость сельскохозяйственной продукции по базовым ценам выросла на 8% (928 млн евро) до 12,2 млрд евро, причем лидируют цены на молоко.

Животноводство также способствовало росту стоимости сельскохозяйственной продукции: цены на крупный рогатый скот выросли на 5%, добавив дополнительно 51 млн евро к их общей стоимости. Однако сокращение объемов сдержало этот рост. С другой стороны, стоимость овец выросла на 14% до 394 млн евро, несмотря на сокращение объема на 3%, благодаря росту цен на 18%.

Что касается сельскохозяйственных культур, их стоимость выросла на 5% до 2,6 млрд евро, чему способствовал рост цен на зерновые на 10%. В этот период также наблюдалась интересная тенденция, когда промежуточные потребительские расходы, по оценкам, снизились на 4%, в основном из-за значительного снижения цен на удобрения и корма.

Мейрид Гриффин, статист из статуправления, отмечает, что молоко и крупный рогатый скот составляют значительную часть стоимости сельскохозяйственной продукции Ирландии.