Иран увеличил поставки сливочного масла в Казахстан на 64% — до 1,6 тыс. тонн, став крупнейшим поставщиком

Иран уверенно закрепил позиции крупнейшего экспортера сливочного масла в Казахстан: на его долю приходится 41% физического импорта, что на 9 п.п. выше, чем годом ранее. При этом иранское масло практически не представлено в розничных сетях, однако активно закупается оптовыми покупателями.
Заметный рост также зафиксирован по украинскому маслу: его импорт увеличился в 3,7 раза — до 375 т, а в стоимостном выражении — в 5,3 раза, до $2,8 млн. Украина заняла 10% рынка (+7 п.п.). Однако рост происходит на фоне низкой базы 2024 года.
Беларусь и Россия остаются традиционными поставщиками, однако их доля сокращается. Импорт из Беларуси вырос лишь на 4%, до 438 т, а из России — снизился на 3%, до 403 т. В итоге их доли сократились до 11% и 10% соответственно. В денежном выражении импорт из Беларуси вырос на 53%, до $3,7 млн, тогда как из России упал на 10%, до $2,1 млн.
Средняя цена тонны украинского масла достигла $7,4 тыс., белорусского — $8,3 тыс. (+48% и +43% соответственно). Иранское и российское масло обходятся значительно дешевле — $5,3 тыс. за тонну, при этом иранское подорожало на 16%, а российское подешевело на 6%.
По данным отраслевых аналитиков, мировой рост цен на сливочное масло в 2025 году связан с дефицитом сырого молока в ключевых странах-поставщиках и изменением структуры потребления в Азии.
Внутреннее потребление сливочного масла в Казахстане за семь месяцев 2025 года выросло на 27%, до 20 тыс. тонн, тогда как производство прибавило лишь 10%, до 17,2 тыс. тонн. Недостающий объем восполняется импортом, который увеличился на 28%, до 3,9 тыс. тонн, что стало максимумом за последние 10 лет.