По итогам января–августа производство сливочного масла в Казахстане выросло на 15%, кисломолочной продукции – на 6,4%
За 8 месяцев в стране произведено:
-
696,2 тыс. тонн мяса в убойном весе (+1,9%),
-
2,63 млн тонн молока (+6%),
-
3,01 млрд штук куриных яиц (+1,2%).
Поголовье скота и птицы также увеличилось: КРС достиг 8,6 млн голов (+0,2%), количество лошадей выросло до 4,5 млн (+6,3%), верблюдов — до 299,8 тыс. (+4%), птицы — до 46,9 млн голов (+2,8%).
Существенный рост отмечается в переработке:
-
сахар — +24% (до 122,8 тыс. тонн),
-
мясные консервы — +29,7% (5,8 тыс. тонн),
-
растительное масло — +27% (595,0 тыс. тонн),
-
колбасные изделия — +8,8% (51,2 тыс. тонн),
-
сливочное масло — +15% (25,2 тыс. тонн),
-
кисломолочная продукция — +6,4% (171,5 тыс. тонн).
В целом производство продуктов питания выросло на 10,1% (2,48 трлн тенге), напитков — на 7,1% (813,1 млрд тенге).
Инвестиционная активность в АПК продолжает усиливаться. За январь–июль 2025 года вложения в основной капитал сельского хозяйства составили 516,2 млрд тенге (+27% к аналогичному периоду 2024 года). В производство продуктов питания инвестировано 119,2 млрд тенге (+42,8%).
