RU KZ EN 中文 DE FR عربى
Польша 13.06.2025

INNODAIRY 2025: Авангард инноваций в молочной отрасли Польши

Источник: dairynews.today
38 RU EN KZ
Симпозиум INNODAIRY 2025, проходящий с 10 по 13 июня на площадке Mrągowo Resort & Spa, стал знаковым событием для молочной отрасли Польши. Мероприятие организовано кафедрой молочной науки и управления качеством Университета Вармии и Мазур, и направлено на демонстрацию технологических и инновационных достижений сектора.
INNODAIRY 2025: Авангард инноваций в молочной отрасли Польши

Темой этого года стало: «Молоко — на благо потребителя и планеты», что подчеркивает двойной фокус отрасли — на здоровье потребителей и экологическую устойчивость. На симпозиуме представлены новейшие технологии переработки молока и решения в области упаковки, пищевых и химических ингредиентов.

Одним из центральных событий стала экспертная дискуссия «Упаковка — эволюция или революция?», в которой приняли участие:
– Анита Совиньска, заместитель госсекретаря Министерства климата и окружающей среды Польши,
– Катажина Грабарска, старший менеджер по экодизайну упаковки в Jeronimo Martins Polska S.A.

Среди участников — компании TORPOL (высокоэффективные упаковочные решения), Tetra Pak, AAK и другие ведущие игроки отрасли.

Симпозиум стал важной платформой для обмена идеями, укрепления сетевых связей и создания стратегических альянсов, необходимых для повышения конкурентоспособности польской молочной продукции на мировом рынке и адаптации к вызовам климата и логистики.


Важные новости
17.06.2025
В январе–апреле 2025 года объем производства основных категорий кисломолочной продукции в Казахстане продемонстрировал разнонаправленную динамику. Так, сегмент сыров и творога сократился на 11,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 15 тыс. тонн. Об этом пишет Dairynews.today со ссылкой на данные Energyprom.kz.
Читать полностью