Глобальная торговля молочными продуктами демонстрирует рост на 6,7% за счет сухого молока
Индекс Global Dairy Trade (GDT), критически важный ориентир для международных цен на молочную продукцию, продемонстрировал существенный рост на 6,7% по состоянию на 4 февраля 2026 года. Этот рост в первую очередь обусловлен повышенным спросом на цельное и обезжиренное сухое молоко.
Цельное сухое молоко, важнейший продукт в молочной торговле, показало значительное повышение цены, внеся вклад в общий рост индекса GDT. Аналогично, обезжиренное сухое молоко также продемонстрировало заметный скачок цен, усиливая восходящий тренд в спросе на молочную продукцию.
Fonterra, один из ведущих молочных кооперативов Новой Зеландии, внимательно следит за этими изменениями, поскольку они влияют на закупочные цены на молоко. Рост цен GDT рассматривается как положительный индикатор для молочных фермеров, предполагая потенциальное улучшение прибыльности.
Недавнее ралли в ценах на молочную продукцию объясняется различными факторами, включая увеличение глобального потребления и корректировки цепочек поставок после пандемии. Рыночные аналитики внимательно наблюдают за этими тенденциями, поскольку они могут повлиять на будущие стратегии производства и экспорта.
Новая Зеландия, крупный игрок на мировом молочном рынке, может значительно выиграть от этого повышения цен. Поскольку молочная продукция является важнейшей частью её экспортной экономики, страна, вероятно, увидит улучшенные экономические результаты, если тенденция сохранится.
