FDA предупреждает о ботулизме у младенцев в США из-за отозванной молочной смеси
Зараженная смесь связана с бактерией Clostridium botulinum, которая представляет серьезные риски для здоровья и может вызвать паралич у младенцев. Несмотря на отзыв, некоторые из этих продуктов продолжают продаваться в розничных магазинах и на онлайн-платформах, что вызывает опасения в области общественного здравоохранения.
FDA призывает к тесному сотрудничеству между молочной промышленностью, регуляторными органами и ритейлерами для полного изъятия этих опасных партий с рынка. Агентство проводит тщательное эпидемиологическое отслеживание, чтобы проследить пути производства и распространения зараженных продуктов и предотвратить будущие случаи.
Этот инцидент подчеркивает критическую необходимость строгого контроля качества и мер биологической безопасности в молочной промышленности, особенно для таких чувствительных продуктов, как детская смесь.
Международный молочный сектор обращает внимание на эти события, так как они выявляют уязвимости в цепочке производства продуктов питания и необходимость безупречных протоколов безопасности.
