«ЭкоНива» вывела на рынок обезжиренный творог с 18% белка
Энергетическая ценность новинки составляет 90 ккал на 100 г. При этом содержание белка достигает 18 г на 100 г продукта. В компании отмечают, что творог подходит как для завтраков и перекусов, так и для приготовления десертов — в сочетании с фруктами, ягодами, орехами, гранолой и злаками. Как подчеркивают в «ЭкоНиве», продукт сохраняет «нежную консистенцию и сливочный вкус».
Приобрести обезжиренный творог можно в крупных торговых сетях, а также в фирменных магазинах группы.
Производство организовано на Аннинском молочном заводе в Воронежской области. В августе 2025 года «ЭкоНива» расширила мощности творожного цеха и ввела в эксплуатацию четыре новых творогоизготовителя. Это позволило увеличить выпуск творога вдвое — с 10 до 20 тонн готовой продукции в сутки. Сейчас в цеху ежедневно задействуют до восьми емкостей для производства творога.
«Мы постоянно работаем над расширением нашего ассортимента, ориентируясь на запросы потребителей. Обезжиренный творог — яркий тому пример. Среди покупателей все большую популярность набирает тренд на правильное питание и контроль содержания белков, жиров и углеводов в продуктах питания. Поэтому мы предлагаем современные натуральные и, что немаловажно, вкусные молочные продукты», — заявил заместитель генерального директора по продажам и маркетингу компании «ЭкоНива-Продукты питания» Дмитрий Раев.
