Данные играют ключевую роль в молочном животноводстве и Формуле 1
Современные транспортные средства непрерывно собирают информацию о своей работе. Сенсоры могут выявлять неправильное давление в шинах, обнаруживать неполадки в двигателе, сигнализировать о необходимости технического обслуживания и реагировать на опасные ситуации. Аналогичные системы мониторинга используются в молочном животноводстве, где ошейники, шагомеры и умные ушные бирки могут фиксировать активность и поведение коров в течение дня.
Изменения в времени жевания, движении или другом поведении могут вызвать сигнал тревоги до появления явных клинических симптомов. Эти системы предоставляют фермерам информацию, которая может использоваться для более раннего выявления потенциальных проблем со здоровьем. В этом отношении, молочная технология следует тому же переходу от исправления поломок после их возникновения к выявлению нарушений заранее.
Цифровые инструменты также используются за пределами мониторинга животных. Автоматизированное оборудование для кормления может более точно распределять рационы, сокращать отходы и улучшать преобразование корма в молоко. Во время дойки сенсоры могут проверять параметры молока и выявлять изменения, связанные с потенциальными проблемами, такими как мастит.
Данные о погоде могут быть интегрированы в повседневное управление фермой, чтобы помочь справиться с тепловым стрессом, который в статье признается всё более актуальной проблемой для производства и благополучия животных. Сточные воды и другие стоки также обрабатываются с помощью систем, которые могут использовать их в качестве удобрения, очищенной воды, биогаза или источника электроэнергии.
В статье описывается молочный сектор, как изменившийся быстрее, чем его общественный имидж. Производство скота по-прежнему часто ассоциируется с высоким воздействием на окружающую среду, хотя сектор также использует технологии для повышения эффективности и более точного применения ресурсов. Эти практики могут поддерживать более низкий экологический след на единицу продукции.
Заявленный вызов выходит за рамки производства большего объема молока. Молочное производство обеспечивает белком с высокой биологической ценностью, а также кальцием, витаминами и другими питательными веществами. В статье более высокая эффективность в производстве этих продуктов представлена как часть задачи по обеспечению высококачественным белком растущее мировое население с постепенно уменьшающимся экологическим следом. Также выделяется проблема коммуникации, так как многие изменения, происходящие внутри молочных ферм, остаются менее заметными для общественности, чем технологические изменения в автомобилях. Сенсоры, данные, эффективность и предвосхищение описываются как общие черты современных автомобильных и молочных систем.
