Фермеры-Производители Молока Америки приобретают W&W Dairy для расширения операций по производству испанских сыров

Фермеры-Производители Молока Америки (DFA), хорошо зарекомендовавший себя кооператив молочной продукции в США, сделали стратегический шаг, приобретя W&W Dairy, производителя, специализирующегося на испанских сырных продуктах. Эта покупка включает бизнес W&W Dairy, его лицензированные бренды и производственное предприятие, расположенное в Монро, штат Висконсин. Это место известно производством аутентичных испанских сыров, таких как кесо фреско, котиха, кесо бланко и кесадилья. Хотя DFA не раскрывает финансовые условия этой сделки, кооператив намеревается интегрировать объект в Монро для дополнения своих существующих операций в Хьюстоне, штат Техас, под брендом La Vaquita. Ожидается, что такой шаг позволит разблокировать операционные синергии и расширить охват рынка, увеличив производственные мощности. Кен Орф, президент подразделения сыров, вкуса и ароматов в DFA, отметил, что рынок испанских сыров растёт в три раза быстрее, чем общая категория сыров. Следовательно, это приобретение хорошо позиционирует DFA для будущего роста в этом процветающем сегменте.

Орф заявил: "Эта стратегическая покупка добавляет второй завод в нашу сеть, сосредоточенный исключительно на производстве испанских сыров, переводя DFA в более сильную позицию для роста с этой важной категорией молочной продукции". Ранее в этом году DFA расширила свой портфель, приобретя объект Lineville компании Winona Foods в Грин-Бей, штат Висконсин, известный своими переработанными сырными продуктами, соусами и немолочными предложениями. Кооператив остаётся приверженным предоставлению ценности своим фермер-владельцам через эти стратегические инвестиции. Операции на объекте в Монро будут продолжаться без перерыва. Текущая управляющая команда продолжит надзор за ежедневной деятельностью, и занятость была предложена всем 97 сотрудникам. Оба объекта, в Монро и Грин-Бей, будут интегрированы в подразделение сыров, вкуса и ароматов DFA. В последние месяцы в США наблюдается увеличение активности в секторе мексиканских и испанских кухонь, отмеченное высокопрофильными приобретениями, такими как сделка PepsiCo на 1,2 миллиарда долларов по приобретению Siete Foods. Эта тенденция подчеркивает растущую важность и спрос на испанские продукты питания на американском рынке.