Молочные фермы Австралии сталкиваются с третьим годом засухи
Источник: DairyNews.today
Молочные фермеры Южной Австралии находятся на грани вступления в третий год засухи, в то время как затраты на топливо, удобрения и корм сокращают бюджеты производителей.
Президент Южноавстралийской молочной ассоциации Роберт Брокеншир из Маунт-Компасс заявил, что молочные районы штата вступают в третий год засухи, сталкиваясь с падением объемов производства молока.
Последний национальный отчет Dairy Australia о производстве молока показал, что в Южной Австралии объем производства молока упал на 6,5% за текущий год, за ним следует Западная Австралия с падением на 2,8%.
В Виктории также было зафиксировано снижение производства молока на 1,7%, однако в Новом Южном Уэльсе, Квинсленде и Тасмании наблюдалось увеличение от 1,6 до 3%. В годовом исчислении Южная Австралия снизила производство молока на 10% с февраля 2024 года. Штат составляет 5,83% национального молочного бассейна.
«Прогноз для Южной Австралии очень сухой до конца мая, и, скорее всего, ниже среднего уровня осадков на остальную часть года, что означало бы три года засухи в районах с высоким уровнем осадков, — сказал мистер Брокеншир. — Это значительно влияет на производство, многие фермеры продали молодняк или сократили размеры своих стад из-за засухи».
Мистер Брокеншир отметил, что некоторые фермеры покинули отрасль, в то время как оставшимся молочным фермерам потребуется «как минимум» два года для восстановления поголовья и численности дойного стада. По его словам, фермеры столкнулись с увеличением цен на карбамид с 900 до 1350 долларов за тонну, в то время как усиленные удобрения также будут стоить около 1350-1450 долларов «на фоне значительных увеличений цен на топливо».
«Мы пережили засуху хуже, чем любой другой штат, я думаю. Нам понадобится самая высокая возможная цена, которую могут заплатить переработчики, но мы также понимаем, что их затраты на входные ресурсы также увеличиваются», — сказал мистер Брокеншир.
Менеджер по анализу и инсайтам Dairy Australia Том Йоул заявил, что продолжающаяся засуха и жаркая погода вызвали рост затрат на корм, и фермеры остаются осторожными с численностью поголовья, ожидая осеннего улучшения. «Хотя благоприятные условия в течение весны и начала лета 2025 года поддержали производство в этот период, этого было недостаточно, чтобы компенсировать падение производства и численности коров в предыдущие месяцы из-за засухи», — сказал он. По его мнению, продолжающееся восстановление после засухи, а также проблемы с удобрениями и топливом будут оказывать давление на производство в краткосрочной перспективе.
Последний национальный отчет Dairy Australia о производстве молока показал, что в Южной Австралии объем производства молока упал на 6,5% за текущий год, за ним следует Западная Австралия с падением на 2,8%.
В Виктории также было зафиксировано снижение производства молока на 1,7%, однако в Новом Южном Уэльсе, Квинсленде и Тасмании наблюдалось увеличение от 1,6 до 3%. В годовом исчислении Южная Австралия снизила производство молока на 10% с февраля 2024 года. Штат составляет 5,83% национального молочного бассейна.
«Прогноз для Южной Австралии очень сухой до конца мая, и, скорее всего, ниже среднего уровня осадков на остальную часть года, что означало бы три года засухи в районах с высоким уровнем осадков, — сказал мистер Брокеншир. — Это значительно влияет на производство, многие фермеры продали молодняк или сократили размеры своих стад из-за засухи».
Мистер Брокеншир отметил, что некоторые фермеры покинули отрасль, в то время как оставшимся молочным фермерам потребуется «как минимум» два года для восстановления поголовья и численности дойного стада. По его словам, фермеры столкнулись с увеличением цен на карбамид с 900 до 1350 долларов за тонну, в то время как усиленные удобрения также будут стоить около 1350-1450 долларов «на фоне значительных увеличений цен на топливо».
«Мы пережили засуху хуже, чем любой другой штат, я думаю. Нам понадобится самая высокая возможная цена, которую могут заплатить переработчики, но мы также понимаем, что их затраты на входные ресурсы также увеличиваются», — сказал мистер Брокеншир.
Менеджер по анализу и инсайтам Dairy Australia Том Йоул заявил, что продолжающаяся засуха и жаркая погода вызвали рост затрат на корм, и фермеры остаются осторожными с численностью поголовья, ожидая осеннего улучшения. «Хотя благоприятные условия в течение весны и начала лета 2025 года поддержали производство в этот период, этого было недостаточно, чтобы компенсировать падение производства и численности коров в предыдущие месяцы из-за засухи», — сказал он. По его мнению, продолжающееся восстановление после засухи, а также проблемы с удобрениями и топливом будут оказывать давление на производство в краткосрочной перспективе.
Популярные темы
Важные новости
29.07.2026
Казахстанский рынок мороженого переживает один из самых ярких этапов своего развития. То, что еще несколько лет назад воспринималось как сезонный продукт, сегодня становится динамично растущей отраслью пищевой промышленности и одним из заметных экспортных направлений страны.
Читать полностью
