Закрытие испанских молочных ферм вызывает структурные опасения
Сельскохозяйственная организация COAG обратила внимание на значительное событие в испанском молочном секторе — закрытие 530 молочных ферм за последний год. Эта тенденция, по мнению COAG, свидетельствует о структурной трансформации в отрасли, требующей незамедлительного внимания.
Несмотря на увеличение общего производства молока в Испании, закрытие этих ферм указывает на скрытые проблемы, которые необходимо решать. COAG подчеркнула необходимость создания Стратегического плана, который бы обеспечил прибыльность молочных операций, поддержал преемственность поколений и обеспечил продолжение работы семейных ферм.
COAG предупреждает об 'уберизации' молочного сектора, полагая, что без стратегических вмешательств отрасль может столкнуться со сдвигом в сторону модели, доминируемой крупными корпорациями, что может нанести ущерб традиционным семейным фермам.
Эта ситуация отражает более широкие тенденции в сельском хозяйстве, где небольшие фермы сталкиваются с трудностями в поддержании конкурентоспособности по сравнению с более крупными, индустриализированными предприятиями. Призыв к созданию Стратегического плана направлен на противодействие этим давлениям путем оказания поддержки и обеспечения жизнеспособности молочного хозяйства для будущих поколений.
Предложения COAG включают меры по стабилизации цен, улучшению рыночных условий для малых производителей и внедрению политики, поощряющей молодых фермеров вступать в молочную отрасль.
Организация считает, что без таких мер испанский молочный сектор рискует потерять свою традиционную базу фермеров, что может иметь долгосрочные последствия для сельских экономик и сообществ.
