Циркулярные диеты повышают эффективность кормления в молочной промышленности США
17 марта 2026 года в отчёте было отмечено растущее стремление молочных производителей в США внедрять циркулярные диеты. Этот подход включает использование побочных продуктов в качестве корма для молочного скота, что позволяет сократить расходы и увеличить производственную эффективность.
Принятие циркулярных диет рассматривается как устойчивая практика, которая не только уменьшает количество отходов, но и оптимизирует использование кормов. Включая сельскохозяйственные побочные продукты в рацион скота, производители могут снизить затраты на корм, сохраняя или даже улучшая надои молока.
Эксперты отрасли предполагают, что этот метод может изменить практики управления кормами, соответствуя более широким целям устойчивости в сельском хозяйстве. Переход на циркулярные диеты также ожидается внесёт вклад в усилия по охране окружающей среды, минимизируя углеродный след, связанный с традиционным производством кормов.
По мере эволюции молочной промышленности, внимание к устойчивым практикам, таким как циркулярные диеты, ожидается сыграет ключевую роль в удовлетворении будущих производственных потребностей и решении экологических проблем.
На этот раз DairyNews.today беседовал с Миланой Бошкович, директором по маркетингу, исследованиям и разработкам в Al Ain Farms Group — одного из ведущих и старейших производителей молочной продукции в ОАЭ. В этом интервью она рассказывает, почему местное производство стало ключевым фактором доверия потребителей, как изменяется спрос на молочную продукцию и почему инвестиции в инновации с чистой этикеткой, функциональное питание и вертикальную интеграцию определяют будущее отрасли.
