Китай запустил глобальные центры данных молочной отрасли
Всемирная конференция молочной индустрии 2026 года прошла в Хух-Хото, Внутренняя Монголия, Китай, начиная с 1 августа. Организованная Yili Group, конференция собрала лидеров международных молочных ассоциаций, академиков и руководителей для обсуждения роли технологических инноваций в создании более устойчивой молочной экосистемы.
Во время церемонии открытия Национальный центр инноваций молочных технологий Китая (NTICD) объявил о десяти лучших технологических новшествах 2026 года. Среди них достижения в селекции молочных коров, технологии сокращения и замещения кормов, пробиотические штаммы для исследований женского молока, крупномасштабное производство лактоферрина, интеллектуальные инспекционные системы и решения для высококачественной утилизации упаковки.
Церемония также ознаменовала официальное открытие Китайского интеллектуального центра данных молочной продукции (Глобальный) и Глобальной фабрики данных высококачественной молочной продукции. Эти новые структуры направлены на организацию и расширение использования данных в молочной промышленности в международном масштабе.
Кроме того, Хух-Хото был признан Всемирной столицей молочной промышленности Международным союзом пищевой науки и технологии (IUFoST). Доктор Павини Чиначоти, исполнительный президент IUFoST, вручил городу памятную табличку, признавая его постоянные усилия по развитию молочной индустрии и стремление вдохновить мировые компании на продвижение здорового питания, поддерживаемого технологическим лидерством.
Пан Ган, президент и генеральный директор Yili Group, выступил на открытии под темой "Общая ценность, взаимная гармония, создание новой глобальной молочной экосистемы". Он затронул такие вызовы, как быстрое развитие технологий, реструктуризация цепочек поставок, изменения климата и изменяющиеся потребности потребителей. Пан Ган подчеркнул, что миссия "стакан молока" выходит за рамки питания, стремясь к достижению глобального здоровья, требуя совместных усилий участников отрасли.
Пан Ган сравнил инновации с "целым континентом", подчеркивая подход Yili Group к консолидации глобальных знаний о молочной продукции в единую сеть. Он описал цифровую трансформацию как "симфонию, в которой участвует вся цепочка", и отметил работу компании по вертикальной и горизонтальной интеграции для создания интеллектуальной цифровой экосистемы, охватывающей весь производственный процесс. Он завершил, пригласив мировых партнеров присоединиться к этому пути, сосредоточив внимание на укреплении здоровья и благополучия людей во всем мире.
