Цены на канадское молоко выросли после ежегодного обзора Комиссии по молочным продуктам
Источник: The DairyNews
Цена на молоко в Канаде незначительно выросла на 1,77%, что повлияло на стоимость молочных продуктов, таких как молоко, сливки, йогурт, сыр и масло, в розничном и ресторанном секторах.
Эта корректировка, начавшаяся 1 мая, связана не с недавним тестированием на птичий грипп, проведенным федеральным правительством, а, скорее, с ежегодной оценкой цен на фермерское молоко, проводимой Канадской молочной комиссией (CDC).
Цены на молоко на ферме — это ставки, которые молочные фермеры получают непосредственно на своих фермах. Эти цены контролируются канадским правительством через системы управления поставками, призванные стабилизировать доходы молочных фермеров и привести предложение молока в соответствие с внутренним спросом.
CDC играет важную роль в определении этих цен. Он учитывает различные факторы, включая затраты на корм, затраты на рабочую силу и другие эксплуатационные расходы. Цены рассчитываются по формуле себестоимости продукции и ежегодно корректируются с учетом изменений производственных затрат, рыночных условий и регуляторных факторов, таких как контроль импорта и производственные квоты.
Влияние этих корректировок цен на окончательную розничную цену варьируется, поскольку регулируемые отпускные цены фермы применяются только к первоначальной продаже с фермы. За пределами этой точки рынок диктует окончательную цену на основе множества влияющих факторов.
Цены на молоко на ферме — это ставки, которые молочные фермеры получают непосредственно на своих фермах. Эти цены контролируются канадским правительством через системы управления поставками, призванные стабилизировать доходы молочных фермеров и привести предложение молока в соответствие с внутренним спросом.
CDC играет важную роль в определении этих цен. Он учитывает различные факторы, включая затраты на корм, затраты на рабочую силу и другие эксплуатационные расходы. Цены рассчитываются по формуле себестоимости продукции и ежегодно корректируются с учетом изменений производственных затрат, рыночных условий и регуляторных факторов, таких как контроль импорта и производственные квоты.
Влияние этих корректировок цен на окончательную розничную цену варьируется, поскольку регулируемые отпускные цены фермы применяются только к первоначальной продаже с фермы. За пределами этой точки рынок диктует окончательную цену на основе множества влияющих факторов.
Популярные темы
Важные новости
25.04.2025
Швейцарская Nestlé, крупнейший в мире производитель продуктов питания и напитков, по итогам первого квартала 2025 года зафиксировала органический рост выручки на уровне 2,8%, что превысило средние прогнозы аналитиков (2,6%). Об этом говорится в квартальном отчете компании.
Читать полностью
