Беларусь в 2025 году произведет более 9 млн тонн молока
Глава Беларуси подчеркнул, что наряду с урожаем зерна в 11 млн тонн животноводство также демонстрирует исторически высокие результаты. В пересчете на душу населения в 2025 году в стране произведено более одной тонны молока и одной тонны зерна на человека, что делает Беларусь одним из мировых лидеров по уровню агропроизводства.
Молочная продукция остается одним из основных источников валютной выручки. В рамках Послания поставлена задача довести минимальный ежегодный экспорт продовольствия до $12 млрд, где именно молочный сектор рассматривается как ключевой драйвер роста.
Для выполнения этой цели отрасль продолжает наращивать объемы производства и повышать технологическую эффективность хозяйств.
Рост показателей обеспечивается не только за счет поголовья, но и благодаря комплексному подходу к производству. Традиционная модель «корма, кадры, коровы» в последние годы была дополнена фактором комфорта содержания животных.
Так, в СПК «Свислочь» Гродненского района в 2025 году введен новый молочно-товарный комплекс на 600 голов. По итогам 11 месяцев надой на корову составил 12 564 кг, а по итогам года ожидается около 13 700 кг.
Среди лидеров отрасли:
-
СПК «Лариновка» (Оршанский район) — 12 790 кг за 11 месяцев, прогноз более 13 800 кг за год;
-
УП «Молодово-Агро» (Ивановский район) — 12 375 кг за 11 месяцев, ожидаемо около 13 500 кг по итогам года.
По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси, за январь–ноябрь 2025 года валовое производство молока составило 8,246 млн тонн, что на 405 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Дополнительная выручка сельхозорганизаций от реализации молока оценивается примерно в 400 млн белорусских рублей.
Средний надой на корову за 11 месяцев вырос до 6020 кг (+338 кг год к году). По регионам:
-
Брестская область — 7537 кг
-
Гродненская — 7202 кг
-
Минская — 6574 кг
-
Гомельская — 4460 кг
-
Могилевская — 4171 кг
-
Витебская — 4254 кг
Текущие оперативные данные также подтверждают положительную динамику: на 21 декабря средний суточный надой по стране составил 18 кг на корову, что на 1,3 кг выше уровня прошлого года.
По оценке профильных специалистов, по итогам 2025 года валовое производство молока превысит 9 млн тонн, а средний надой на корову достигнет около 6500 кг.
