Азербайджанская молочная ферма Qabala модернизирует стадо и переходит на израильские доильные системы

Ферма стала частью холдинга четыре года назад и сегодня представляет собой три специализированных направления: основное хозяйство, подразделение Agropress, а также молочное овцеводство с французской породой лакун, временно недоступное для посещения из-за сезона окота.
По словам Рауфа Майлова, при покупке стадо представляло собой неоднородную популяцию черно-пестрых коров, ошибочно классифицированных как голштины. Проведенное в США генетическое тестирование показало отсутствие четкой породной принадлежности. С тех пор проведено генетическое обновление 60% поголовья, акцент сделан на высокопродуктивных голштинов и сементальскую породу, которая, как отмечается, обеспечивает более выгодные показатели по рентабельности и жирности молока.
«В условиях нашего климата и экономических реалий симменталы показывают лучшую окупаемость. Кроме того, повышенная жирность молока позволяет получать премию от перерабатывающего завода Minla», — подчеркнул Рауф Майлов.
В дополнение к генетической модернизации на ферме готовится к установке новая израильская доильная система, которая заменит действующее американское оборудование. Оборудование уже доставлено и будет смонтировано в ближайший месяц.
Также в прошлом году было ввезено 250 телок из США, из которых 90% успешно адаптировались, а первые отелы показали до 40 литров суточного надоя. На ферме также установлены три робота для навозоудаления, однако летом задействованы лишь два, ввиду сезонного снижения объема. Основной пик ожидается с сентября.
Золотой спонсор DairyRally Азербайджан 2025 — JCB
Спонсоры — Teagle и Cowow