Азербайджан увеличил импорт молока и сливок на 65% за первые два месяца 2025 года
Это на 65% (1 296 тонн) больше по объему и на 49,1% (1,55 млн долларов) — по стоимости, по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.
Импорт этой категории продукции составил 0,1% от всех внешнеторговых расходов Азербайджана в указанный период. Рост закупок молока и сливок указывает на изменение внутренних рыночных потребностей и, возможно, на расширение сегмента переработки или увеличение спроса на готовую молочную продукцию.
Участники рынка отмечают, что на фоне развивающейся перерабатывающей отрасли и растущего потребления молочных продуктов в ритейле и HoReCa, Азербайджан может продолжить наращивать закупки за рубежом, особенно в условиях ограниченного внутреннего производства.
Al Rawabi Dairy, ведущий производитель молочной продукции в ОАЭ, сохраняет лидерство на рынке уже более 20 лет. В этом году компания снова примет участие в Молочной Олимпиаде 2025, которая пройдет с 7 по 10 апреля в ОАЭ. В эксклюзивном интервью для DairyNews.today генеральный директор компании Ахмед Эльтигани Эльмансури поделился мыслями о текущих достижениях компании, конкурентной рыночной среде и планах на будущее.
