Arla инвестирует 6 миллионов евро в расширение производства творога в Фалькенберге
Arla Foods объявила о значительных инвестициях почти в 70 млн шведских крон (6 млн евро) в свой молочный завод в Фалькенберге для улучшения производства творога Keso. Это расширение позволит увеличить выпуск продукции завода приблизительно на 1500 тонн в год благодаря внедрению передовых технологий фильтрации, охлаждения и водоподготовки.
Объект в Фалькенберге, известный как крупнейший в Европе завод по производству творога, в настоящее время выпускает около 60 разновидностей творога, обслуживая как шведский, так и международный рынки. С декабря 2024 года завод работает на энергии без использования ископаемых источников и перерабатывает около 130 миллионов килограммов молока ежегодно, поступающего с местных ферм.
Инвестиции обусловлены ростом спроса на высокобелковые, низкокалорийные молочные продукты, такие как творог и кварк, что отражает более широкую потребительскую тенденцию к фитнесу и здоровому питанию. Кристиан Свенссон, директор завода Arla в Фалькенберге, заявил: "Мы бьем рекорды два года подряд, и эти инвестиции приходятся как раз вовремя. Это помогает нам соответствовать растущему интересу потребителей, а также предоставляет стабильный и прибыльный рынок сбыта для молока, поступающего от фермеров Arla."
Строительство для модернизации объекта планируется начать в начале следующего года, и ожидается, что новая мощность начнет функционировать к четвертому кварталу 2026 года. Завод в Фалькенберге обеспечивает работой около 130 человек, играя ключевую роль в поддержке местных молочных фермеров и внося вклад в региональную экономику.
