В США закон о цельном молоке для здоровых детей продвигается в Палату представителей
Закон о цельном молоке для здоровых детей перешел в Палату представителей после его утверждения в Сенате. Эта законодательная инициатива является частью более широкой кампании по возвращению в школьные столовые вариантов цельного молока, которые с 2012 года были ограничены обезжиренными или однотипными вариантами. Национальная федерация производителей молока (NMPF) начала активную кампанию по поддержке принятия законопроекта в Палате, когда Конгресс соберется после перерыва на День благодарения.
Кампания NMPF стремится мобилизовать широкую коалицию сторонников молочной продукции, защитников школьного питания и родителей для общения с представителями в поддержку законопроекта. Законодательство предполагает предоставление гибкости в Национальной программе школьных обедов, которая ежедневно обслуживает почти 30 миллионов студентов, позволяя школам предлагать цельное, двухпроцентное, однотипное или обезжиренное молоко без учета содержания жира в качестве ограничения по насыщенным жирам. Это изменение рассматривается как ключевое для соответствия текущим рекомендациям по школьному питанию.
По словам Алана Бьерги, представителя NMPF, в рамках кампании подчеркиваются как питательные преимущества цельного молока, так и двухпартийная поддержка, которую получило это законодательство. Бьерга отметил, что потребление школьного молока сократилось на 15 процентов на одного студента в период с 2008 по 2018 год после введения ограничений Министерства сельского хозяйства США в 2012 году. Основное внимание кампании уделено информированию законодателей о потенциальных преимуществах восстановления вариантов цельного молока в школах.
Законопроект уже прошел через Комитет образования и рабочей силы Палаты представителей и Сельскохозяйственный комитет Сената с помощью голосования, что обеспечивает политическую поддержку, которая может ускорить его рассмотрение в Палате. Кампания по поддержке совпадает с пиковым сезоном спроса на молочные продукты, который обычно увеличивается в праздничный период из-за выпечки и торжественных обедов.
Закон о цельном молоке для здоровых детей является частью более широкой политики, направленной на укрепление спроса на молочную продукцию путем расширения доступа к рынкам и устранения регуляторных барьеров. Наблюдатели в отрасли рассматривают принятие законопроекта как положительный шаг не только в его непосредственных политических последствиях, но и как знак возможных будущих изменений в федеральных рекомендациях по питанию.
