Выручка крупнейших молочных компаний Украины в 2025 году превысила 60 млрд грн
В рейтинг вошли крупнейшие производители сыров, сливочного масла, йогуртов и другой молочной продукции. По данным издания, все компании из первой десятки увеличили выручку по сравнению с предыдущим годом. Наиболее высокий темп роста показала Белоцерковская агропромышленная группа.
При этом объемы переработки молока в Украине в 2025 году оставались стабильными. По данным Госстата, на перерабатывающие предприятия поступило около 3,2 млн тонн коровьего молока — примерно на уровне 2024 года.
Потребление молочной продукции также практически не изменилось. По данным Ассоциации производителей молока, средний показатель в 2025 году составил 209 кг на человека в год против 209,3 кг годом ранее.
Таким образом, рост выручки крупнейших компаний происходил не за счет существенного увеличения переработки или потребления, а, вероятно, за счет ценовой динамики, изменения структуры продаж, развития брендов и перераспределения долей между участниками рынка.
