Валовое производство сырого молока в России за 11 месяцев выросло на 3,9% - до 19,6 млн тонн
Источник: vetandlife.ru
Согласно актуальным данным Министерства сельского хозяйства РФ, отечественные сельскохозяйственные организации демонстрируют устойчивую положительную динамику во всех ключевых сегментах животноводства. По итогам периода с января по ноябрь 2025 года зафиксирован рост производства мяса, яиц и молока.
Общий объем производства скота и птицы на убой (в живом весе) в сегменте сельхозорганизаций составил 12,6 млн тонн, что на 1,2% превышает показатели аналогичного периода прошлого года.
Наиболее выраженную динамику демонстрирует птицеводческая отрасль. Выпуск птицы на убой увеличился на 2,7%, достигнув отметки в 6,2 млн тонн. Одновременно с этим сектор производства яиц показал рост на 6,5% — за отчетный период было получено 36,9 млрд штук.
Сектор молочного животноводства также сохраняет восходящий тренд. Валовое производство сырого молока за 11 месяцев выросло на 3,9%, составив 19,6 млн тонн. Стоит отметить качественное улучшение производственных показателей: продуктивность дойного стада (надой на одну корову) увеличилась на 4,2%, что свидетельствует о совершенствовании технологий содержания и кормовой базы.
В Минсельхозе подчеркивают, что ключевым фактором стабильного развития отрасли остается системная государственная поддержка. В числе наиболее эффективных инструментов выделяются:
• механизмы льготного кредитования;
• реализация целевых федеральных программ;
• адресные региональные субсидии.
Наиболее выраженную динамику демонстрирует птицеводческая отрасль. Выпуск птицы на убой увеличился на 2,7%, достигнув отметки в 6,2 млн тонн. Одновременно с этим сектор производства яиц показал рост на 6,5% — за отчетный период было получено 36,9 млрд штук.
Сектор молочного животноводства также сохраняет восходящий тренд. Валовое производство сырого молока за 11 месяцев выросло на 3,9%, составив 19,6 млн тонн. Стоит отметить качественное улучшение производственных показателей: продуктивность дойного стада (надой на одну корову) увеличилась на 4,2%, что свидетельствует о совершенствовании технологий содержания и кормовой базы.
В Минсельхозе подчеркивают, что ключевым фактором стабильного развития отрасли остается системная государственная поддержка. В числе наиболее эффективных инструментов выделяются:
• механизмы льготного кредитования;
• реализация целевых федеральных программ;
• адресные региональные субсидии.
Популярные темы
Важные новости
30.12.2025
Итоги 2025 года для молочной индустрии Центральной Азии продемонстрировали глубокую структурную неоднородность рынка. Пока лидеры отрасли рапортуют о завершении этапа цифровой трансформации, малый и средний бизнес вынужден адаптироваться к новым правилам игры в условиях жесткого регуляторного давления. Несмотря на разницу в экономических показателях, участники рынка солидарны: 2025-й лишил индустрию права на операционную ошибку. В спецматериале DairyNews.today участники рынка делятся итогами уходящего года и планами на 2026 год.
Читать полностью
