Казахстан: В Жылыойском районе впервые откроется цех по переработке молока
Источник: The DairyNews
В Жылыойском районе Атырауской области Казахстана впервые откроется цех по переработке молока. Предприятие будет перерабатывать две тонны молока и молочных продуктов в день, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального акимата.
По словам руководителя цеха, индивидуального предпринимателя Айтпая Сисенова, изначально для жителей района будут производить только молоко и кефир. Затем, в соответствии со спросом, появятся и другие молочные продукты.
– В настоящее время в Турции приобретаются два прибора для переработки молока. После того, как строительные работы будут полностью завершены, я хочу привлечь турецких специалистов. Они в течение трех месяцев будут обучать наших местных граждан технологиям переработки молока, – сказал А. Сисенов.
Он также отметил, что строительные работы молокоперерабатывающего цеха завершатся до конца текущего года, а уже в следующем он представит свою продукцию населению.
Информация получена с использованием IMAS.Популярные темы
Важные новости
26.11.2025
Платформа Global Dairy Trade (GDT) зафиксировала седьмое подряд снижение цен на молочные продукты, в ходе последнего аукциона зарегистрировано снижение на 3%. Это второе по величине падение за данный период. Цены на сухое цельное молоко (WMP), существенно влияющие на цену молока от фермерского хозяйства Fonterra, последовательно снижались в течение шести аукционов. Шесть месяцев назад цена сухого цельного молока составляла примерно 4374 доллара США за метрическую тонну, но сейчас она упала до 3452 доллара США за метрическую тонну.
Читать полностью
